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  • Éditeur : Flammarion
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  • Éditeur : Flammarion
Les livres de l'éditeur :

Flammarion

(37 résultats)
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  • Michel Oliver - La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants.
    La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants
    Michel Oliver
    Jean Cocteau (Préfacier)
    • Flammarion
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    • Paru le : 26/04/2023
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  • Johanna Le Pape - Révolution pâtisserie - La bible de la pâtisserie saine. Toutes les alternatives, indice glycémique bas, sans gluten & végétal.
    Révolution pâtisserie. La bible de la pâtisserie saine. Toutes les alternatives, indice glycémique bas, sans gluten & végétal
    Johanna Le Pape
    Mélanie Frechon (Contributeur), Nicolas Bourriette (Photographe), Coralie Chaffanjon (Illustrateur)
    • Flammarion
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    • Paru le : 27/09/2023
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  • Ferrandi Paris - Boulangerie, viennoiserie - Recettes et techniques d'une école d'excellence.
    Boulangerie, viennoiserie. Recettes et techniques d'une école d'excellence
    Ferrandi Paris
    Rina Nurra (Photographe)
    • Flammarion
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    • Paru le : 01/11/2023
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  • Rina Nurra - Pâtisserie - Toutes les techniques et recettes d'une école d'excellence.
    Pâtisserie. Toutes les techniques et recettes d'une école d'excellence
    Rina Nurra
    Bruno de Monte (Préfacier)
    • Flammarion
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    • Paru le : 31/08/2022
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  • Jean Sulpice - Cake - Les cakes étonnants de Jean Sulpice.
    Cake. Les cakes étonnants de Jean Sulpice
    Jean Sulpice
    Franck Juery (Photographe), Audrey Cosson (Styliste), Leslie Gogois (Auteur)
    • Flammarion
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    • Paru le : 07/09/2022
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  • Marie-Laure Fréchet et Bérengère Abraham - Le grand livre des patates.
    Le grand livre des patates
    Marie-Laure Fréchet, Bérengère Abraham, Valérie Lhomme
    • Flammarion
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    • Paru le : 13/09/2023
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  • Delphine Cousseau et Fanny Barbe - Sucre minime, plaisir ultime - 40 pâtisseries pour se faire plaisir sans culpabiliser.
    Sucre minime, plaisir ultime. 40 pâtisseries pour se faire plaisir sans culpabiliser
    Delphine Cousseau, Fanny Barbe
    Rina Nurra (Photographe)
    • Flammarion
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    • Paru le : 03/04/2024
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  • Judith Benhamou - Histoires extraordinaires de l'art à l'hôtel Drouot - De Vermeer à Louise Bourgeois.
    Histoires extraordinaires de l'art à l'hôtel Drouot. De Vermeer à Louise Bourgeois
    Judith Benhamou
    • Flammarion
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    • Paru le : 18/10/2023
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  • Mathieu Plantive et Anne-Laure Pham - Le grand livre des fromages - Histoire, techniques, recettes, conseils.
    Le grand livre des fromages. Histoire, techniques, recettes, conseils
    Mathieu Plantive, Anne-Laure Pham
    Catherine Madani (Photographe)
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 18/10/2023
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  • Lacote Kevin - Brut - 54 pâtisseries de haute gourmandise.
    Brut. 54 pâtisseries de haute gourmandise
    Lacote Kevin
    Anne Debbasch (Rédacteur (rédigé par)), Charly Deslandes (Photographe), Audrey Cosson (Styliste)
    • Flammarion
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    • Paru le : 04/10/2023
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  • André Van Lysebeth - Yoga Encyclopédie - Hatha Yoga. Toutes les âsanas pas à pas.
    Yoga Encyclopédie. Hatha Yoga. Toutes les âsanas pas à pas
    André Van Lysebeth
    Lise Herzog (Illustrateur), Willy Van Lysebeth (Préfacier)
    • Flammarion
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    • Paru le : 23/11/2022
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  • Thierry Marx et Raphaël Haumont - Le répertoire de la cuisine innovante.
    Le répertoire de la cuisine innovante
    Thierry Marx, Raphaël Haumont
    • Flammarion
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    • Paru le : 15/02/2023
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  • Vincent Boué et Hubert Delorme - Le grand livre des desserts - Chefs, Techniques, Recettes, Conseils.
    Le grand livre des desserts. Chefs, Techniques, Recettes, Conseils
    Vincent Boué, Hubert Delorme, Didier Stéphan
    Clay McLachlan (Photographe)
    • Flammarion
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    • Paru le : 31/05/2023
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  • Alison Smith - La nouvelle encyclopédie de la couture.
    La nouvelle encyclopédie de la couture
    Alison Smith
    Peter Anderson (Photographe), Kate Whitaker (Photographe), Aurélie Tronchet (Traducteur)
    • Flammarion
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    • Paru le : 17/10/2018
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  • Marie-Laure Fréchet - Encyclopédie du pain maison.
    Encyclopédie du pain maison
    Marie-Laure Fréchet
    Valérie Lhomme (Photographe), Bérengère Abraham (Styliste), Alice Licata (Illustrateur)
    • Flammarion
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    • Paru le : 23/10/2019
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  • Ferrandi Paris - Terrines, pâtés en croûte, rillettes, charcuteries... - Recettes et techniques d'une école d'excellence.
    Terrines, pâtés en croûte, rillettes, charcuteries.... Recettes et techniques d'une école d'excellence
    Ferrandi Paris
    Rina Nurra (Photographe)
    • Flammarion
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    • Paru le : 02/11/2022
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  • Emily Timberlake et Susan Vu - A la table des Bridgerton - Le guide officiel pour savoir cuisiner et recevoir en société.
    A la table des Bridgerton. Le guide officiel pour savoir cuisiner et recevoir en société
    Emily Timberlake, Susan Vu
    Lizzie Munro (Photographe)
    • Flammarion
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    • Paru le : 15/05/2024
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  • Paul Gravett - Tove Jansson.
    Tove Jansson
    Paul Gravett
    Quentin Blake (Contributeur), Claudia Zeff (Contributeur), Julie Debiton (Traducteur)
    • Flammarion
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    • Paru le : 13/09/2023
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  • Alessandra Montagne Gomes - Ma cuisine de coeur - De Rio à Paris.
    Ma cuisine de coeur. De Rio à Paris
    Alessandra Montagne Gomes
    Laurène Petit (Rédacteur (rédigé par)), Maki Manoukian (Photographe)
    • Flammarion
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    • Paru le : 08/03/2023
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  • Jean-Noël Escoffier - Autour du monde en 80 boulettes - Recettes salées, sucrées et végétariennes.
    Autour du monde en 80 boulettes. Recettes salées, sucrées et végétariennes
    Jean-Noël Escoffier
    Rina Nurra (Photographe)
    • Flammarion
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    • Paru le : 20/04/2022
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