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Desserts & patisseries (523 résultats)
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  • Marie-Elodie Pape - Mes petits desserts maison - 50 desserts à la yaourtière.
    Mes petits desserts maison. 50 desserts à la yaourtière
    Marie-Elodie Pape
    Fabrice Veigas (Photographe)
    • Larousse
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    • Paru le : 15/02/2023
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  • Déborah Dupont-Daguet - La brioche de nos rêves - Textures et techniques ultimes.
    La brioche de nos rêves. Textures et techniques ultimes
    Déborah Dupont-Daguet
    Géraldine Martens (Photographe), Apolline Muet (Illustrateur)
    • First
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    • Paru le : 16/09/2021
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  • Dorian Tudeau - Le coin du pâtissier - 30 desserts de pro (ou pas !) à réaliser avec Dorian.
    Le coin du pâtissier. 30 desserts de pro (ou pas !) à réaliser avec Dorian
    Dorian Tudeau
    Valéry Guedes (Photographe), Séverine Augé (Styliste)
    • Larousse
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    • Paru le : 12/10/2022
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  • Michel & Augustin - Devenez l'expert des cookies.
    Devenez l'expert des cookies
    Michel & Augustin
    • Marabout
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    • Paru le : 11/03/2020
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  • Juliette Lalbaltry et Déborah Besco-Jaoui - Goûters d'anniversaires inratables avec Cake Factory - 50 gâteaux ultra-simples pour un effet waouh !.
    Goûters d'anniversaires inratables avec Cake Factory. 50 gâteaux ultra-simples pour un effet waouh !
    Juliette Lalbaltry, Déborah Besco-Jaoui
    Delphine Constantini (Photographe), Aline Princet
    • Dessain et Tolra
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    • Paru le : 20/09/2023
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  • Jean-François Feuillette - La main à la pâte.
    La main à la pâte
    Jean-François Feuillette
    Julien Boulanger (Photographe), Pierre Hermé (Préfacier), Ghislain Courrier (Auteur), Collectif
    • Michel Lafon
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    • Paru le : 23/11/2023
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  • Régis Garnaud - Objectif pâtissier pro - Devenez un pro en 75 recettes et 12 challenges dans votre cuisine avec Chef Régis.
    Objectif pâtissier pro. Devenez un pro en 75 recettes et 12 challenges dans votre cuisine avec Chef Régis
    Régis Garnaud
    Amélie Roche (Photographe), AnneCé Bretin (Styliste)
    • Larousse
    • Relié
    • Paru le : 10/11/2021
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  • Mélanie Dupuis - Le petit manuel du chou - Faire ses choux comme chez le pâtissier.
    Le petit manuel du chou. Faire ses choux comme chez le pâtissier
    Mélanie Dupuis
    Yannis Varoutsikos (Illustrateur), Pierre Javelle (Photographe), Anne Cazor (Conseiller scientifique), Orathay Souksisavanh (Styliste)
    • Marabout
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    • Paru le : 18/11/2020
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  • Sandra Noé - Biscuits & petits gâteaux - 100 recettes par Sandra de Encore un gâteau.
    Biscuits & petits gâteaux. 100 recettes par Sandra de Encore un gâteau
    Sandra Noé
    • Artémis
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    • Paru le : 12/10/2023
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  • Ilona Chovancova - Les goûters de Bonne Maman - Gâteaux, cookies, madeleines, crêpes....
    Les goûters de Bonne Maman. Gâteaux, cookies, madeleines, crêpes...
    Ilona Chovancova
    • Marabout
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    • Paru le : 20/03/2024
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  • Juliette Nothomb - Chez Méert - Songes et délices de pâtisserie.
    Chez Méert. Songes et délices de pâtisserie
    Juliette Nothomb
    Pierre Le-Tan (Illustrateur)
    • Coédition éditions invenit/Héritage Architectural
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    • Paru le : 01/12/2023
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  • Guillaume Marinette - La bible des petits gâteaux.
    La bible des petits gâteaux
    Guillaume Marinette
    Valéry Guedes (Photographe), Elisabeth Guedès (Styliste)
    • Marabout
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    • Paru le : 19/08/2020
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  • Michel Tanguy - Petits et grands gâteaux de nos régions.
    Petits et grands gâteaux de nos régions
    Michel Tanguy
    Emilie Guelpa (Photographe), Coralie Ferreira (Styliste)
    • Ducasse Edition
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    • Paru le : 16/11/2023
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  • Nadia Paprikas - Pâtisseries marocaines - Les meilleures recettes de mon pays tout en images.
    Pâtisseries marocaines. Les meilleures recettes de mon pays tout en images
    Nadia Paprikas
    Aimery Chemin (Photographe)
    • Mango
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    • Paru le : 17/02/2023
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  • Christophe Felder et Camille Lesecq - Ma petite biscuiterie.
    Ma petite biscuiterie
    Christophe Felder, Camille Lesecq
    Laurent Rouvrais (Photographe), Sarah Vasseghi (Styliste)
    • La Martinière
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    • Paru le : 21/10/2021
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  • Guillaume Marinette et Sandra Mahut - Gâteaux de Noël merveilleux - 50 recettes pour enchanter vos repas de fêtes.
    Gâteaux de Noël merveilleux. 50 recettes pour enchanter vos repas de fêtes
    Guillaume Marinette, Sandra Mahut
    • Marabout
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    • Paru le : 06/10/2021
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  • Céline Duhamel et Caroline Faccioli - Parenthèses sucrées - 50 recettes pour tous les moments gourmands de la journée.
    Parenthèses sucrées. 50 recettes pour tous les moments gourmands de la journée
    Céline Duhamel, Caroline Faccioli
    • La Martinière
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    • Paru le : 29/03/2024
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  • Aurélia Beaupommier - La pâtisserie des sorciers et autres desserts fantastiques.
    La pâtisserie des sorciers et autres desserts fantastiques
    Aurélia Beaupommier
    Anne Bergeron (Photographe), Vincent Amiel (Styliste)
    • Solar
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    • Paru le : 18/10/2018
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  • Rodolphe Landemaine - Le petit manuel de la viennoiserie - Faire ses viennoiseries maison comme chez le boulanger.
    Le petit manuel de la viennoiserie. Faire ses viennoiseries maison comme chez le boulanger
    Rodolphe Landemaine
    Joerg Lehmann (Photographe), Pierre Javelle (Photographe), Yannis Varoutsikos (Illustrateur), Collectif
    • Marabout
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    • Paru le : 23/09/2020
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  • Yann Couvreur - La pâtisserie de Yann Couvreur.
    La pâtisserie de Yann Couvreur
    Yann Couvreur
    Laurent Fau (Photographe), Sarah Vasseghi (Styliste), Pierre Hermé (Préfacier), Dominique Ansel (Préfacier)
    • Solar
    • Relié
    • Paru le : 19/10/2017
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