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  • Éditeur : Flammarion
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  • Éditeur : Flammarion
Les livres de l'éditeur :

Flammarion

(157 résultats)
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  • Théophile Gringoire et Louis Saulnier - Le répertoire de la cuisine.
    Le répertoire de la cuisine
    Théophile Gringoire, Louis Saulnier
    • Flammarion
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    • Paru le : 26/01/2022
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  • Mercotte et Marie Etchegoyen - La Savoie gourmande de Mercotte - A la rencontre des chefs & des artisans.
    La Savoie gourmande de Mercotte. A la rencontre des chefs & des artisans
    Mercotte, Marie Etchegoyen
    • Flammarion
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    • Paru le : 27/04/2022
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  • Michel Oliver - La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants.
    La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants
    Michel Oliver
    Jean Cocteau (Préfacier)
    • Flammarion
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    • Paru le : 26/04/2023
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  • Johanna Le Pape - Révolution pâtisserie - La bible de la pâtisserie saine. Toutes les alternatives, indice glycémique bas, sans gluten & végétal.
    Révolution pâtisserie. La bible de la pâtisserie saine. Toutes les alternatives, indice glycémique bas, sans gluten & végétal
    Johanna Le Pape
    Mélanie Frechon (Contributeur), Nicolas Bourriette (Photographe), Coralie Chaffanjon (Illustrateur)
    • Flammarion
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    • Paru le : 27/09/2023
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  • Ferrandi Paris - Boulangerie, viennoiserie - Recettes et techniques d'une école d'excellence.
    Boulangerie, viennoiserie. Recettes et techniques d'une école d'excellence
    Ferrandi Paris
    Rina Nurra (Photographe)
    • Flammarion
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    • Paru le : 01/11/2023
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  • Marie-Laure Fréchet et Bérengère Abraham - Le grand livre des patates.
    Le grand livre des patates
    Marie-Laure Fréchet, Bérengère Abraham, Valérie Lhomme
    • Flammarion
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    • Paru le : 13/09/2023
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  • Rafael Schacter et Lachlan MacDowall - Atlas du Street Art et du graffiti.
    Atlas du Street Art et du graffiti
    Rafael Schacter, Lachlan MacDowall
    John Fekner (Préfacier), Camille Fort (Traducteur), Denis Armand-Canal (Traducteur)
    • Flammarion
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    • Paru le : 11/10/2023
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  • Delphine Cousseau et Fanny Barbe - Sucre minime, plaisir ultime - 40 pâtisseries pour se faire plaisir sans culpabiliser.
    Sucre minime, plaisir ultime. 40 pâtisseries pour se faire plaisir sans culpabiliser
    Delphine Cousseau, Fanny Barbe
    Rina Nurra (Photographe)
    • Flammarion
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    • Paru le : 03/04/2024
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  • Judith Benhamou - Histoires extraordinaires de l'art à l'hôtel Drouot - De Vermeer à Louise Bourgeois.
    Histoires extraordinaires de l'art à l'hôtel Drouot. De Vermeer à Louise Bourgeois
    Judith Benhamou
    • Flammarion
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    • Paru le : 18/10/2023
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  • Mathieu Plantive et Anne-Laure Pham - Le grand livre des fromages - Histoire, techniques, recettes, conseils.
    Le grand livre des fromages. Histoire, techniques, recettes, conseils
    Mathieu Plantive, Anne-Laure Pham
    Catherine Madani (Photographe)
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 18/10/2023
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  • Lacote Kevin - Brut - 54 pâtisseries de haute gourmandise.
    Brut. 54 pâtisseries de haute gourmandise
    Lacote Kevin
    Anne Debbasch (Rédacteur (rédigé par)), Charly Deslandes (Photographe), Audrey Cosson (Styliste)
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 04/10/2023
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  • André Van Lysebeth - Yoga Encyclopédie - Hatha Yoga. Toutes les âsanas pas à pas.
    Yoga Encyclopédie. Hatha Yoga. Toutes les âsanas pas à pas
    André Van Lysebeth
    Lise Herzog (Illustrateur), Willy Van Lysebeth (Préfacier)
    • Flammarion
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    • Paru le : 23/11/2022
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  • Thierry Marx et Raphaël Haumont - Le répertoire de la cuisine innovante.
    Le répertoire de la cuisine innovante
    Thierry Marx, Raphaël Haumont
    • Flammarion
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    • Paru le : 15/02/2023
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  • Michel Bettane et Thierry Desseauve - Le Nouveau Bettane + Desseauve.
    Le Nouveau Bettane + Desseauve
    Edition 2024
    Michel Bettane, Thierry Desseauve
    • Flammarion
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    • Paru le : 13/09/2023
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  • Vincent Boué et Hubert Delorme - Le grand livre des desserts - Chefs, Techniques, Recettes, Conseils.
    Le grand livre des desserts. Chefs, Techniques, Recettes, Conseils
    Vincent Boué, Hubert Delorme, Didier Stéphan
    Clay McLachlan (Photographe)
    • Flammarion
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    • Paru le : 31/05/2023
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  • Alison Smith - La nouvelle encyclopédie de la couture.
    La nouvelle encyclopédie de la couture
    Alison Smith
    Peter Anderson (Photographe), Kate Whitaker (Photographe), Aurélie Tronchet (Traducteur)
    • Flammarion
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    • Paru le : 17/10/2018
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  • Marie-Laure Fréchet - Encyclopédie du pain maison.
    Encyclopédie du pain maison
    Marie-Laure Fréchet
    Valérie Lhomme (Photographe), Bérengère Abraham (Styliste), Alice Licata (Illustrateur)
    • Flammarion
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    • Paru le : 23/10/2019
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  • Ferrandi Paris - Terrines, pâtés en croûte, rillettes, charcuteries... - Recettes et techniques d'une école d'excellence.
    Terrines, pâtés en croûte, rillettes, charcuteries.... Recettes et techniques d'une école d'excellence
    Ferrandi Paris
    Rina Nurra (Photographe)
    • Flammarion
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    • Paru le : 02/11/2022
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  • Vincent Boué et Hubert Delorme - Le grand livre de la gastronomie - Chefs, Techniques, Recettes, Conseils.
    Le grand livre de la gastronomie. Chefs, Techniques, Recettes, Conseils
    Vincent Boué, Hubert Delorme
    Clay McLachlan (Photographe)
    • Flammarion
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    • Paru le : 31/05/2023
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  • Paul Gravett - Tove Jansson.
    Tove Jansson
    Paul Gravett
    Quentin Blake (Contributeur), Claudia Zeff (Contributeur), Julie Debiton (Traducteur)
    • Flammarion
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    • Paru le : 13/09/2023
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