Thomas Feller-Girod - Chocolat - 32 moules.

Chocolat - 32 moules (Coffret)

Name: Chocolat - 32 moules
Price: 10.11 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Thomas Feller-Girod
ISBN: 9782012382183

Thomas Feller-Girod

Eric Fénot

(Photographe)

Hachette Pratique
Paru le : 25/05/2011

Le livre Collection Chocolat associé à 32 petits moules pour cuisiner, le tout réuni dans un élégant coffret.

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Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 25/05/2011
Editeur : Hachette Pratique
Collection : Ma petite collection
ISBN : 978-2-01-238218-3
EAN : 9782012382183
Présentation : Coffret
Nb. de pages : 66 pages
Poids : 0.425 Kg
Dimensions : 18,3 cm × 22,0 cm × 4,0 cm

À propos de l'auteur

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Auteur

Biographie de Thomas Feller-Girod

Issu de l'école hôtelière de Strasbourg, Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Aujourd'hui, il dirige une société de traiteur à Paris, «Thomas dans ma cuisine». Créateur de recettes, dont les courgettes rondes farcies au curry de thon blanc ou les pamplemousses rôtis à la lavande, il est aussi un ardent collectionneur d'ouvrages culinaires. Il est auteur de nombreux livres, notamment Les cakes, Les fondues, Les buffets, Cuisine solo, Cocktails et Barbecue parus dans la collection Hachette Petit Pratique.
Traiteur de talent, Thomas Feller est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dont notamment Dîner à la cuillère (So chic), Sushi (So Chic), Barbecue ou encore Chocolat(Collection). Il a collaboré plus récemment au titre Un dîner presque parfait