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Cuisine des régions (302 résultats)
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  • Alexandre Léoty et Alain Félix - Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie - Les fruits & légumes.
    Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie. Les fruits & légumes
    Alexandre Léoty, Alain Félix
    Thierry Merville (Contributeur)
    • Privat
    • Relié
    • Paru le : 13/12/2018
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  • Daniel Brugès et Christiane Valat - Nos bons fromages d'Auvergne.
    Nos bons fromages d'Auvergne
    Daniel Brugès, Christiane Valat
    • De Borée
    • Relié
    • Paru le : 25/10/2018
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  • Leïla Martin - L'Alsace enchantée - 50 recettes inventives pour sublimer le quotidien.
    L'Alsace enchantée. 50 recettes inventives pour sublimer le quotidien
    Leïla Martin
    Francesca Gariti (Photographe)
    • La Nuée bleue
    • Relié
    • Paru le : 15/10/2018
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  • Claude Guignard - Niort, au carrefour des Halles - 27 recettes de saison.
    Niort, au carrefour des Halles. 27 recettes de saison
    Claude Guignard
    Darri (Photographe)
    • Sud Ouest (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 21/09/2018
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  • Raymonde Charlon - Recettes de Loire-Atlantique.
    Recettes de Loire-Atlantique
    Raymonde Charlon
    • Ouest-France
    • Broché
    • Paru le : 25/05/2018
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  • Marie-José Strich et Sébastien Merdrignac - Recettes d'Alsace.
    Recettes d'Alsace
    Marie-José Strich, Sébastien Merdrignac
    • Ouest-France
    • Broché
    • Paru le : 18/05/2018
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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  • Entre Chefs et Périgord - Voyage gourmand en Périgord.
    Voyage gourmand en Périgord
    Entre Chefs et Périgord
    Claude Prigent (Photographe), Martin Walker (Préfacier)
    • Sud Ouest (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 06/04/2018
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  • Sébastien Merdrignac - Le tour de France des bonnes recettes.
    Le tour de France des bonnes recettes
    Sébastien Merdrignac
    • Ouest-France
    • Broché
    • Paru le : 16/03/2018
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  • Les Toqués d'Ardèche et Claude Prigent - Le printemps en 20 recettes.
    Le printemps en 20 recettes
    Les Toqués d'Ardèche, Claude Prigent
    • Sud Ouest (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 02/03/2018
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  • Thierry Kappler - Les Bredele.
    Les Bredele
    Thierry Kappler
    • Gisserot (Editions)
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    • Paru le : 15/02/2018
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  • Jean-Pierre Bénazet - L'Aveyron, l'autre pays du foie gras.
    L'Aveyron, l'autre pays du foie gras
    Jean-Pierre Bénazet
    Michel Bras (Préfacier)
    • Toute Latitude
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    • Paru le : 01/02/2018
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  • Frédéric Kempf - La bonne cuisine des montagnes des Vosges.
    La bonne cuisine des montagnes des Vosges
    Frédéric Kempf
    • Emmanuel Vandelle Editions
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    • Paru le : 05/11/2017
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  • Nathalie Beauvais - Simplement mad !.
    Simplement mad !
    Nathalie Beauvais
    • Trop mad
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    • Paru le : 26/10/2017
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  • Thierry Breton - Breizh - Un panorama contemporain de la gastronomie bretonne.
    Breizh. Un panorama contemporain de la gastronomie bretonne
    Thierry Breton
    Louis-Laurent Grandadam (Photographe), Pierrick Jégu (Auteur), Sébastien Lapaque (Préfacier)
    • La Martinière
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    • Paru le : 12/10/2017
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  • Hervé This - Le terroir à toutes les sauces - Un roman philosophique et gourmand avec 100 recettes d'Alsace.
    Le terroir à toutes les sauces. Un roman philosophique et gourmand avec 100 recettes d'Alsace
    Hervé This
    Roland Perret (Illustrateur)
    • Coédition La Nuée Bleue/Editions du Quotidien
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    • Paru le : 05/10/2017
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  • Yohan Alias - L'esprit Garonne - Recettes & portraits pluriels.
    L'esprit Garonne. Recettes & portraits pluriels
    Yohan Alias
    Claude Prigent (Photographe), Patricia Marini-Metge (Interviewer)
    • Sud Ouest (Editions)
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    • Paru le : 19/05/2017
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  • Paul Bocuse - Brasseries & restaurants Bocuse - 60 recettes simples comme on aime.
    Brasseries & restaurants Bocuse. 60 recettes simples comme on aime
    Paul Bocuse, François Mailhes
    Jean Fleury , Jean-François Mallet (Photographe), Collectif
    • Glénat
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    • Paru le : 15/06/2016
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  • Pedro Martin - Saint-Sébastien gastronomique - Les recettes de ses meilleurs chefs.
    Saint-Sébastien gastronomique. Les recettes de ses meilleurs chefs
    Pedro Martin
    • Travel Bug
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    • Paru le : 13/06/2016
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  • Laurence Dalon et Yvon Meyer - Les bredeles de nos grand-mères.
    Les bredeles de nos grand-mères
    Laurence Dalon, Yvon Meyer
    • Signe (Editions du)
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    • Paru le : 25/11/2014
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  • Louis Engel - A la table de l'Ami Fritz - Recettes populaires d'Alsace et de Lorraine dans l'oeuvre d'Erckmann-Chatrian.
    A la table de l'Ami Fritz. Recettes populaires d'Alsace et de Lorraine dans l'oeuvre d'Erckmann-Chatrian
    Louis Engel
    Gérard Oberlé (Préfacier)
    • La Nuée bleue
    • Relié
    • Paru le : 01/01/2007
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