Kilien Stengel - Aide-mémoire de la gastronomie en France.

Aide-mémoire de la gastronomie en France (Broché)

Name: Aide-mémoire de la gastronomie en France
Price: 10.3 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Kilien Stengel
ISBN: 9782857084235

Kilien Stengel

BPI (Editions)
Paru le : 27/07/2007

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Date de parution : 27/07/2007
Editeur : BPI (Editions)
ISBN : 978-2-85708-423-5
EAN : 9782857084235
Présentation : Broché
Nb. de pages : 55 pages
Poids : 0.16 Kg
Dimensions : 21,0 cm × 28,0 cm × 0,5 cm

À propos de l'auteur

Fiche technique
Auteur

Biographie de Kilien Stengel

Kilien Stengel est formateur à l'IUFM d'Antony. Après une expérience en Relais et Châteaux étoilés, il est formateur en CFA puis professeur en Lycées Hôteliers. En 2004, il est détaché au Service de l'Inspection d'Apprentissage du Rectorat de Paris.