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  • Éditeur : Flammarion
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  • Éditeur : Flammarion
Les livres de l'éditeur :

Flammarion

(34 résultats)
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  • Rina Nurra - Pâtisserie - Toutes les techniques et recettes d'une école d'excellence.
    Pâtisserie. Toutes les techniques et recettes d'une école d'excellence
    Rina Nurra
    Bruno de Monte (Préfacier)
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 31/08/2022
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  • Jean Sulpice - Cake - Les cakes étonnants de Jean Sulpice.
    Cake. Les cakes étonnants de Jean Sulpice
    Jean Sulpice
    Franck Juery (Photographe), Audrey Cosson (Styliste), Leslie Gogois (Auteur)
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 07/09/2022
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  • Ecole Ferrandi - Chocolat - Recettes et techniques d'une école d'excellence.
    Chocolat. Recettes et techniques d'une école d'excellence
    Ecole Ferrandi
    Rina Nurra (Photographe), Bruno de Monte (Préfacier)
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 16/10/2019
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  • Richard Olney - Romanée-Conti.
    Romanée-Conti
    Richard Olney
    Vérane Frédiani (Auteur), Franck Ribière (Auteur), John Olney (Préfacier), Aubert de Villaine (Postfacier)
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 14/09/2022
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  • Bernard Pivot - Dictionnaire amoureux du vin.
    Dictionnaire amoureux du vin
    Prix Canut
    Bernard Pivot
    • Flammarion
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    • Paru le : 15/09/2021
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  • Robinson Jancis et Hugh Johnson - Atlas mondial du vin.
    Atlas mondial du vin
    8e édition revue et corrigée
    Robinson Jancis, Hugh Johnson
    Elisabeth Luc (Traducteur), Christine Mignot (Traducteur)
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 20/10/2021
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  • Thomas Laurenceau - L'esprit du cognac - Rémy Martin, 300 ans d'histoire.
    L'esprit du cognac. Rémy Martin, 300 ans d'histoire
    Thomas Laurenceau
    Harry Gruyaert (Auteur)
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 08/11/2023
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  • Thomas Laurenceau - L'esprit du cognac - Rémy Martin.
    L'esprit du cognac. Rémy Martin
    Edition en chinois
    Thomas Laurenceau
    • Flammarion
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    • Paru le : 08/11/2023
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  • Richard Olney - Yquem.
    Yquem
    Richard Olney
    Pierre Rival (Auteur), Francis Mayeur (Auteur), Christian Sarramon (Photographe), Collectif
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 14/09/2022
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  • Saskia de Rothschild - Almanach Château Lafite - 1868-2018.
    Almanach Château Lafite. 1868-2018
    Saskia de Rothschild
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 09/12/2020
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  • Michel Tanguy - France Foie Gras.
    France Foie Gras
    Michel Tanguy
    Catherine Madani (Photographe)
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 07/11/2018
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  • Franck Ferrand - Bordeaux grands crus classés 1855.
    Bordeaux grands crus classés 1855
    Edition en anglais
    Franck Ferrand
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 06/12/2017
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  • Pierre Hermé - Pierre Hermé: chocolate.
    Pierre Hermé: chocolate
    Edition en anglais
    Pierre Hermé
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 26/10/2016
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  • Estérelle Payany - Encyclopedia of vegetarian cuisine.
    Encyclopedia of vegetarian cuisine
    Edition en anglais
    Estérelle Payany
    • Flammarion
    • Cartonné
    • Paru le : 19/10/2016
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  • Jean-François Piège - Jean-François Piège.
    Jean-François Piège
    Edition en anglais
    Jean-François Piège
    Stéphane de Bourgies (Photographe)
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 26/11/2014
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  • Beena Paradin Migotto - Atlas des épices - Un tour du monde des saveurs en 50 recettes et rencontres.
    Atlas des épices. Un tour du monde des saveurs en 50 recettes et rencontres
    Beena Paradin Migotto
    Olivier Roellinger (Préfacier), Delphine Constantini (Photographe)
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 20/10/2021
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  • Jérôme Banctel et Chihiro Masui - Jérôme Banctel - La réserve Paris.
    Jérôme Banctel. La réserve Paris
    Jérôme Banctel, Chihiro Masui
    Richard Haughton (Photographe)
    • Flammarion
    • Paru le : 13/11/2019
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  • Karen Torosyan - Karen Torosyan - Secrets et techniques d'un cuisinier orfèvre.
    Karen Torosyan. Secrets et techniques d'un cuisinier orfèvre
    Karen Torosyan
    Chihiro Masui (Préfacier), Richard Haughton (Photographe)
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 06/11/2019
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  • Lmdw - Whisky: the connoisseur's journal.
    Whisky: the connoisseur's journal
    Edition en anglais
    Lmdw
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 29/09/2017
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  • Pierre Hermé - Chocolat.
    Chocolat
    Pierre Hermé
    Sergio Coimbra (Photographe), Coco Jobard (Auteur)
    • Flammarion
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    • Paru le : 26/10/2016
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