Jean-François Piège - Jean-François Piège.

Jean-François Piège (Relié)

Name: Jean-François Piège
Price: 60 EUR
Availability: Instock
Author: Jean-François Piège
ISBN: 9782080202123

Edition en anglais

Jean-François Piège

Stéphane de Bourgies

(Photographe)

Flammarion
Paru le : 26/11/2014

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Date de parution : 26/11/2014
Editeur : Flammarion
ISBN : 978-2-08-020212-3
EAN : 9782080202123
Format : Beau Livre
Présentation : Relié
Nb. de pages : 240 pages
Poids : 1.8 Kg
Dimensions : 24,8 cm × 31,9 cm × 3,2 cm

À propos de l'auteur

Fiche technique
Auteur

Biographie de Jean-François Piège

Jean-François Piège is one of the highest-profile chefs of his generation. He earned three Michelin stars while chef at the Plaza Athénée restaurant, two stars at the Hôtel de Crillon's Les Ambassadeurs, and now holds two stars at his eponymous restaurant. His books includeAt the Crillon and at Home : Recipes byJean-François Piège (2008) and he judged five seasons of the French edition of Top Chef.