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Généralités & guides (755 résultats)
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  • Jean-François Mallet - Spécial étudiants fauchés et mal équipés.
    Spécial étudiants fauchés et mal équipés
    Jean-François Mallet
    • Hachette Pratique
    • Broché
    • Paru le : 11/08/2021
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  • François-Régis Gaudry - On va déguster la France.
    On va déguster la France
    François-Régis Gaudry
    • Marabout
    • Relié
    • Paru le : 15/11/2017
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  • Marabout - Bowls - Bons et sains.
    Bowls. Bons et sains
    Marabout
    • Marabout
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    • Paru le : 04/01/2023
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  • François-Régis Gaudry - On va déguster Paris - Avec 1 poster.
    On va déguster Paris. Avec 1 poster
    François-Régis Gaudry
    Charles Patin O'Coohoon (Auteur), Stéphane Solier (Auteur)
    • Marabout
    • Relié
    • Paru le : 16/11/2022
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  • Bill François - Le plus grand menu du monde - Histoires naturelles dans nos assiettes.
    Le plus grand menu du monde. Histoires naturelles dans nos assiettes
    Bill François
    Guy Savoy (Préfacier)
    • Fayard
    • Broché
    • Paru le : 05/04/2023
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  • Théophile Gringoire et Louis Saulnier - Le répertoire de la cuisine.
    Le répertoire de la cuisine
    Théophile Gringoire, Louis Saulnier
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 26/01/2022
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  • Jean-François Mallet - Les nouvelles recettes pour étudiants les + faciles du monde.
    Les nouvelles recettes pour étudiants les + faciles du monde
    Jean-François Mallet
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 24/08/2022
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  • Bernard Galliot - Dictionnaire du restaurateur.
    Dictionnaire du restaurateur
    4e édition
    Bernard Galliot
    Marie-Christine Clément (Préfacier)
    • BPI (Editions)
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    • Paru le : 01/07/2020
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  • Escoffier Auguste - Le guide culinaire.
    Le guide culinaire
    Escoffier Auguste
    Constant Christian (Préfacier)
    • J'ai lu
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    • Paru le : 05/05/2021
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  • Déborah Dupont-Daguet - Le petit manuel pour savoir cuisiner - Et devenir autonome !.
    Le petit manuel pour savoir cuisiner. Et devenir autonome !
    Déborah Dupont-Daguet
    David Japy (Photographe), Atelier Mio (Illustrateur)
    • First
    • Relié
    • Paru le : 12/10/2023
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  • Denis Paillard et Gilles Guillon - Estam' - L'Ame des estaminets flamands.
    Estam'. L'Ame des estaminets flamands
    Denis Paillard, Gilles Guillon
    Jérôme Hennebelle (Préfacier)
    • Gilles Guillon
    • Broché
    • Paru le : 01/03/2023
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  • Eva Harlé - Exquisite French Cuisine - The ABC to turn French in 60 recipes.
    Exquisite French Cuisine. The ABC to turn French in 60 recipes
    Eva Harlé
    Fiona Schmidt (Traducteur)
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 28/06/2023
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  • Juliette Lalbaltry - Recettes salées et sucrées avec cake factory - Les petits livres de recettes Tefal.
    Recettes salées et sucrées avec cake factory. Les petits livres de recettes Tefal
    Juliette Lalbaltry
    Delphine Amar-Constantini (Photographe)
    • Dessain et Tolra
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    • Paru le : 20/04/2022
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  • Larousse - Recettes pour apéritifs dînatoires.
    Recettes pour apéritifs dînatoires
    Larousse
    • Larousse cuisine
    • Relié
    • Paru le : 11/05/2022
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  • Caroline de Maigret et Manu Payet - La traversée de Paris - Un guide pas du tout objectif de nos plats préférés.
    La traversée de Paris. Un guide pas du tout objectif de nos plats préférés
    Caroline de Maigret, Manu Payet, Gwilherm de Cerval, Zazie Tavitian
    • JC Lattès
    • Relié
    • Paru le : 17/05/2023
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  • Niki Segnit - Le répertoire des saveurs - Saveurs végétariennes, associations, recettes et astuces.
    Le répertoire des saveurs. Saveurs végétariennes, associations, recettes et astuces
    Niki Segnit
    Patrice Salsa (Traducteur)
    • Marabout
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    • Paru le : 08/11/2023
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  • Stéphane Bréhier - Le guide France.
    Le guide France
    Edition 2024
    Stéphane Bréhier
    • Gault & Millau
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    • Paru le : 09/11/2023
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  • Marabout - Pâtisserie facile - Toutes les bases pour cuisiner simplement. Recettes, variantes et pas-à-pas.
    Pâtisserie facile. Toutes les bases pour cuisiner simplement. Recettes, variantes et pas-à-pas
    Marabout
    Virginie Bordeaux (Traducteur), Catherine Bricou (Traducteur), Anne-Claire Levaux (Traducteur)
    • Marabout
    • Relié
    • Paru le : 13/10/2021
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  • Isabelle Jeuge-Maynart et Ghislaine Stora - Le petit Larousse de la cuisine - 1800 recettes.
    Le petit Larousse de la cuisine. 1800 recettes
    Isabelle Jeuge-Maynart, Ghislaine Stora
    Sylvie Rochart (Illustrateur)
    • Larousse
    • Relié
    • Paru le : 18/10/2023
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  • L'atelier des Chefs - Tout pour réussir son CAP Cuisine avec L'atelier des Chefs.
    Tout pour réussir son CAP Cuisine avec L'atelier des Chefs
    L'atelier des Chefs
    • Hachette Pratique
    • Broché
    • Paru le : 20/09/2023
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