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Cuisine d'Afrique & du Moyen-Orient (29 résultats)
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  • Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi - Jérusalem.
    Jérusalem
    Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 16/10/2013
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  • Hanane Abdelli et Anissa Abdelli - Goûts d'Algérie - Recettes & rencontres.
    Goûts d'Algérie. Recettes & rencontres
    Hanane Abdelli, Anissa Abdelli
    Aline Princet (Photographe), Véronique Tanneur (Styliste)
    • Mango
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    • Paru le : 20/10/2023
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  • Rita-Maria Kordahi - Beirut Bakery - Recettes libanaises familiales à partager.
    Beirut Bakery. Recettes libanaises familiales à partager
    Rita-Maria Kordahi
    Nicolas Lobbestaël (Photographe)
    • Editions La Plage
    • Relié
    • Paru le : 18/10/2023
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  • Mehdiya Kerairia - Habibi - Recettes du Maghreb.
    Habibi. Recettes du Maghreb
    Mehdiya Kerairia
    • Webedia Books
    • Relié
    • Paru le : 26/10/2023
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  • Jeff Koehler - Afrique du Nord - Le livre de cuisine.
    Afrique du Nord. Le livre de cuisine
    Jeff Koehler
    Améline Néreaud (Traducteur), Marion Richaud (Traducteur)
    • Phaidon
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    • Paru le : 07/09/2023
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  • Cheikh Niang - Cuisine d'Afrique et d'ailleurs.
    Cuisine d'Afrique et d'ailleurs
    Cheikh Niang
    Laurent Moynat (Photographe), Julie Soucail (Styliste)
    • Solar
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    • Paru le : 13/10/2022
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  • Stéphanie de Turckheim - Mezzés - 62 recettes ensoleillées pour éveiller vos sens à chaque bouchée.
    Mezzés. 62 recettes ensoleillées pour éveiller vos sens à chaque bouchée
    Stéphanie de Turckheim
    Frédéric Lucano (Photographe), Sonia Lucano (Styliste)
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 17/01/2024
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  • Marianne Magnier-Moreno - Petits plats comme au Liban.
    Petits plats comme au Liban
    Marianne Magnier-Moreno
    Charlotte Lascève (Photographe)
    • Marabout du monde
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    • Paru le : 01/09/2021
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  • Yariv Berreby et Charlotte Lascève - Petits plats comme en Israël - C'est meilleur à la maison.
    Petits plats comme en Israël. C'est meilleur à la maison
    Yariv Berreby, Charlotte Lascève
    • Marabout
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    • Paru le : 15/02/2023
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  • Kamal Mouzawak - Manger libanais.
    Manger libanais
    Kamal Mouzawak
    Ayla Hibri (Photographe), Leina Abirached (Illustrateur)
    • Marabout
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    • Paru le : 03/11/2021
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  • Yariv Berreby - Mazel Tov ! - 80 recettes israéliennes à partager.
    Mazel Tov !. 80 recettes israéliennes à partager
    Yariv Berreby
    Sandra Mahut (Photographe), Anna Ladecka (Illustrateur), Assaf Matarasso (Photographe)
    • Marabout
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    • Paru le : 02/11/2023
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  • Lüks kebab et Simon Détraz - Kebab et berliner à faire à la maison.
    Kebab et berliner à faire à la maison
    Lüks kebab, Simon Détraz, Séverine Augé
    • Larousse
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    • Paru le : 06/09/2023
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  • Sabrina Ghayour - Persiana - Recettes parfumées des confins de l'Orient.
    Persiana. Recettes parfumées des confins de l'Orient
    Sabrina Ghayour
    Liz Haarala Hamilton (Photographe), Max Haarala Hamilton (Photographe), Elisabeth Boyer (Traducteur)
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 20/04/2016
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  • Sabrina Ghayour - Persiana everyday - Recettes rapides des confins de l'Orient.
    Persiana everyday. Recettes rapides des confins de l'Orient
    Sabrina Ghayour
    Kris Kirkham (Photographe), Elisabeth Boyer (Traducteur)
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 10/08/2022
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  • Andrée Maalouf et Karim Haïdar - La cuisine libanaise - De Beyrouth à Paris.
    La cuisine libanaise. De Beyrouth à Paris
    Andrée Maalouf, Karim Haïdar
    Amin Maalouf (Préfacier)
    • Albin Michel
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    • Paru le : 02/11/2023
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  • Maya Barakat-Nuq et Isabelle Guerre - Tajines, couscous & co - 100 recettes marocaines.
    Tajines, couscous & co. 100 recettes marocaines
    Maya Barakat-Nuq, Isabelle Guerre, Loïc Hanno, Eva Harlé
    Collectif
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 12/01/2022
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  • Fadia Zeidan - Easy Liban - Les meilleures recettes de mon pays tout en images.
    Easy Liban. Les meilleures recettes de mon pays tout en images
    Fadia Zeidan
    Julie Mechali (Photographe), Nadia Paprikas (Styliste)
    • Mango
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    • Paru le : 19/03/2021
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  • Maya Barakat-Nuq - Délices du Liban.
    Délices du Liban
    Maya Barakat-Nuq
    Valéry Guedes (Photographe), Sophie Dupuis-Gaulier (Styliste)
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 13/07/2022
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  • Abdoulaye Djikine et Fousseyni Djikine - BMK - Cuisines d'Afrique de Paris à Bamako.
    BMK. Cuisines d'Afrique de Paris à Bamako
    Abdoulaye Djikine, Fousseyni Djikine, Marie-Liesse Cabaret
    Zoé Armbruster (Styliste), Collectif
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 20/10/2021
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  • Georgiana Viou - Le goût de Cotonou - Ma cuisine du Bénin.
    Le goût de Cotonou. Ma cuisine du Bénin
    Georgiana Viou
    Mayalen Zubillaga (Rédacteur (rédigé par)), Maki Manoukian (Photographe), Alain Ducasse (Préfacier), Marie-Cécile Zinsou (Préfacier)
    • Ducasse Edition
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    • Paru le : 06/05/2021
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