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  • Éditeur : Actes Sud
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  • Éditeur : Actes Sud
Les livres de l'éditeur :

Actes Sud

(75 résultats)
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  • Stéphanie Schwartzbrod - La cuisine de la consolation.
    La cuisine de la consolation
    Stéphanie Schwartzbrod
    • Actes Sud
    • Broché
    • Paru le : 14/02/2024
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  • Pellegrino Artusi - La Science en cuisine et l'art de bien manger.
    La Science en cuisine et l'art de bien manger
    Pellegrino Artusi
    Alberto Capatti (Préfacier), Marguerite Pozzoli (Traducteur), Lise Chapuis (Traducteur)
    • Actes Sud
    • Broché
    • Paru le : 21/09/2016
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  • Le sens du poil - Cuisiner cru et vivant.
    Cuisiner cru et vivant
    Le sens du poil
    Charlotte Blondel (Auteur), Anne-Laure Marchand (Illustrateur), François-Etienne Marchand (Illustrateur)
    • Coédition Actes Sud/Kaizen
    • Broché
    • Paru le : 12/10/2022
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  • Gilles Daveau et Bruno Couderc - Cuisiner simple et bon.
    Cuisiner simple et bon
    Gilles Daveau, Bruno Couderc
    Fanny Coutin (Illustrateur)
    • Coédition Actes Sud/Kaizen
    • Broché
    • Paru le : 25/09/2019
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  • Cécilia Pepper - Faire connaissance avec les légumes.
    Faire connaissance avec les légumes
    Cécilia Pepper
    • Coédition Actes Sud/Kaizen
    • Broché
    • Paru le : 27/03/2019
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  • Charlotte Champoiseau et Alexis Champoiseau - Brasser sa bière.
    Brasser sa bière
    Charlotte Champoiseau, Alexis Champoiseau, Claire Sejournet, Emmanuelle Teyras
    • Coédition Actes Sud/Kaizen
    • Broché
    • Paru le : 13/10/2021
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  • Alice Waters - L'art de la cuisine simple.
    L'art de la cuisine simple
    Alice Waters
    Patricia Curtan (Illustrateur), Kelsie Kerr (Auteur), Fritz Streiff (Auteur), Camille Labro (Traducteur)
    • Coédition Actes Sud/Kéribus éditions
    • Relié
    • Paru le : 26/09/2018
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  • Stéphanie Schwartzbrod - La cuisine de l'exil.
    La cuisine de l'exil
    Stéphanie Schwartzbrod
    • Actes Sud
    • Broché
    • Paru le : 03/04/2019
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  • Gilles Daveau - Le manuel de cuisine alternative.
    Le manuel de cuisine alternative
    Gilles Daveau
    Laurent Baranger (Photographe), Clément Luzeau (Illustrateur)
    • Actes Sud
    • Broché
    • Paru le : 05/03/2014
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  • Alice Waters - L'Art de la cuisine simple - Tome 2.
    L'Art de la cuisine simple. Tome 2
    Alice Waters
    Kelsie Kerr (Auteur), Patricia Curtan (Illustrateur), Camille Labro (Traducteur), Collectif
    • Coédition Actes Sud/Kéribus éditions
    • Relié
    • Paru le : 12/10/2022
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  • Nadia Bécaud - La voie du thé.
    La voie du thé
    Nadia Bécaud
    • Actes Sud
    • Broché
    • Paru le : 05/05/2021
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  • Robert Bistolfi et Farouk Mardam-Bey - Traité du pois chiche.
    Traité du pois chiche
    Robert Bistolfi, Farouk Mardam-Bey
    Odile Alliet (Illustrateur)
    • Actes Sud
    • Broché
    • Paru le : 16/10/2019
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  • Valerie Duvauchelle - Le goût silencieux - La pratique zen de la nourriture.
    Le goût silencieux. La pratique zen de la nourriture
    Valerie Duvauchelle
    Anne-Laure Exbrayat (Illustrateur)
    • Actes Sud
    • Relié
    • Paru le : 14/11/2018
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  • Jacky Rigaux et Jean Rosen - Le goût retrouvé du vin de Bordeaux.
    Le goût retrouvé du vin de Bordeaux
    Jacky Rigaux, Jean Rosen
    Stéphane Derenoncourt (Préfacier)
    • Actes Sud
    • Broché
    • Paru le : 05/09/2018
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  • Jérôme Douzelet et Gilles-Eric Séralini - Le goût des pesticides dans le vin - Avec un Petit guide pour reconnaître les goûts des pesticides.
    Le goût des pesticides dans le vin. Avec un Petit guide pour reconnaître les goûts des pesticides
    Jérôme Douzelet, Gilles-Eric Séralini
    Régis Marcon (Préfacier), Marc Veyrat (Préfacier), Collectif
    • Actes Sud
    • Broché
    • Paru le : 17/01/2018
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  • Syndicat des riziculteurs - Sept riz, la Camargue dans ma cuisine.
    Sept riz, la Camargue dans ma cuisine
    Syndicat des riziculteurs
    Jean-Charles Vaillant (Photographe)
    • Actes Sud
    • Broché
    • Paru le : 12/03/2014
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  • Camilla Läckberg et Christian Hellberg - A table avec Camilla Läckberg.
    A table avec Camilla Läckberg
    Camilla Läckberg, Christian Hellberg
    Niklas Bernstone (Photographe), Lena Grumbach (Traducteur)
    • Actes Sud
    • Relié
    • Paru le : 10/10/2012
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  • Armand Arnal - Brut de camargue - Cuisine sous influence locale.
    Brut de camargue. Cuisine sous influence locale
    Armand Arnal
    Martin Bruno (Photographe)
    • Actes Sud
    • Broché
    • Paru le : 05/09/2012
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  • Sébastien Lapaque - Le petit Lapaque des vins de copains.
    Le petit Lapaque des vins de copains
    Edition 2009
    Sébastien Lapaque
    • Actes Sud
    • Broché
    • Paru le : 02/09/2009
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  • Thierry Thorens - La Cuisine des bergers et des randonneurs.
    La Cuisine des bergers et des randonneurs
    Thierry Thorens
    • Actes Sud
    • Broché
    • Paru le : 20/05/2009
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