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Papillotes salées et sucrées

Name: Papillotes salées et sucrées
Price: 4.99 EUR
Author: Philippe Mérel
ISBN: 9782012383418

Philippe Mérel

Hachette Pratique
Paru le : 15/02/2012

Cuisiner en papillote permet de réaliser de délicieuses recettes diététiques et pleines de saveurs. Retrouvez les 50 meilleures recettes de papillotes... > Lire la suite

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Cuisiner en papillote permet de réaliser de délicieuses recettes diététiques et pleines de saveurs. Retrouvez les 50 meilleures recettes de papillotes pour décliner à l'envi poissons, viandes et légumes.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 15/02/2012
Editeur : Hachette Pratique
Collection : 50 best
ISBN : 978-2-01-238341-8
EAN : 9782012383418
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 72 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 72
- Taille : 4 256 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

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Biographie de Philippe Mérel

Philippe Mérel est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Après des études en génie génétique, il se tourne vers sa passion : la cuisine. Il reprend des études complètes, fait des stages chez les chefs les plus en vue et travaille aujourd'hui dans les meilleurs établissements du grand Ouest.