Maroc - Fait Maison d'ailleurs

Entrées variées (houmous, salade de poivrons, aubergines farcies, briouats.), déclinaison de tajines (aux pruneaux, au bouf, à l'agneau, au canard confit, aux légumes.) et de couscous (couscous au poulet, aux brochettes, aux fruits de mer), mais aussi douceurs orientales (couscous sucré, pastilla lait-amandes, cornes de gazelle): avec 80 recettes et 5 techniques, retrouvez les recettes marcoaines les plus gourmandes et faciles à réaliser à la maison.