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Macarons - So chic

Name: Macarons
Price: 4.99 EUR
Author: Philippe Mérel
ISBN: 9782012311961

Philippe Mérel

Hachette Pratique
Paru le : 25/04/2007

Petit gâteau rond à la fois moelleux et croustillant, le macaron n'a jamais été aussi en vogue qu'aujourd'hui. Cette collection vous offre les secrets... > Lire la suite

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Petit gâteau rond à la fois moelleux et croustillant, le macaron n'a jamais été aussi en vogue qu'aujourd'hui. Cette collection vous offre les secrets des plus irrésistibles péchés gourmands. Laissez-vous séduire...

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 25/04/2007
Editeur : Hachette Pratique
Collection : So Chic
ISBN : 978-2-01-231196-1
EAN : 9782012311961
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 96 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 96
- Taille : 7 326 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

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Auteur

Biographie de Philippe Mérel

Philippe Mérel est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Après des études en génie génétique, il se tourne vers sa passion : la cuisine. Il reprend des études complètes, fait des stages chez les chefs les plus en vue et travaille aujourd'hui dans les meilleurs établissements du grand Ouest.