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Provence - Les meilleures recettes (Broché)

  • Hachette Pratique

  • Paru le : 11/06/2014
Bouillabaisse, soupe au Pistou, tian courge et riz, pissaladière, aïoli, mouna, oreillettes. Tous les grands classiques de la cuisine provençale à... > Lire la suite
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Bouillabaisse, soupe au Pistou, tian courge et riz, pissaladière, aïoli, mouna, oreillettes. Tous les grands classiques de la cuisine provençale à portée de mains ! Découvrez 70 recettes typiques du Sud à préparer au quotidien.

Fiche technique

  • Date de parution : 11/06/2014
  • Editeur : Hachette Pratique
  • Collection : Fait maison Made in France
  • ISBN : 978-2-01-231805-2
  • EAN : 9782012318052
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 192 pages
  • Poids : 0.64 Kg
  • Dimensions : 19,5 cm × 23,0 cm × 1,5 cm

À propos de l'auteur

Biographie d'Estérelle Payany

Esterelle Payany est journaliste et auteure culinaire. Elle travaille notamment pour le magazine ELLE et anime des émissions pour Marmiton. Elle a écrit de nombreux livres chez différents éditeurs de cuisine. Esterelle vient de Provence et nous livre ses recettes familiales.
Estérelle Payany - Provence - Les meilleures recettes.
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