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Viticulture & oenologie (89 résultats)
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  • Théodore Georgopoulos et Aloïs Kanyinda - La vigne et le vin - Transformation des filières et des acteurs.
    La vigne et le vin. Transformation des filières et des acteurs
    Théodore Georgopoulos, Aloïs Kanyinda, Emmanuel Leclercq, Aurélie Melin
    Collectif
    • L'Harmattan
    • Broché
    • Paru le : 01/12/2020
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  • Anne-Dominique Zufferey-Périsset - Vigne et nature en Valais - Entre les lignes de la culture.
    Vigne et nature en Valais. Entre les lignes de la culture
    Anne-Dominique Zufferey-Périsset
    • Infolio
    • Broché
    • Paru le : 26/11/2020
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  • François Domergue - Les métiers du vin.
    Les métiers du vin
    François Domergue
    • MA Editions
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    • Paru le : 04/06/2020
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  • Alain Carbonneau et Laurent Torregrosa - Traité de la vigne.
    Traité de la vigne
    3e édition
    Alain Carbonneau, Laurent Torregrosa
    • Dunod
    • Relié
    • Paru le : 20/05/2020
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  • Luigi Moio - Le souffle du vin - Connaître le parfum du vin pour boire avec plus de plaisir.
    Le souffle du vin. Connaître le parfum du vin pour boire avec plus de plaisir
    Luigi Moio
    Ada Natale (Illustrateur), Anne Meglioli (Traducteur)
    • France Agricole
    • Broché
    • Paru le : 04/03/2020
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  • Jean-Sébastien Reynard et Santiago Schaerer - La vigne - Volume 3, Virus, bactéries et phytoplasmes.
    La vigne. Volume 3, Virus, bactéries et phytoplasmes
    Jean-Sébastien Reynard, Santiago Schaerer, Katia Gindro, Olivier Viret
    Collectif
    • Amtra
    • Relié
    • Paru le : 19/07/2019
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  • Eric Glatre - Lexique multilingue de la vigne et du vin - Français, anglais, allemand, espagnol, italien, portugais.
    Lexique multilingue de la vigne et du vin. Français, anglais, allemand, espagnol, italien, portugais
    Edition en langues multiples
    Eric Glatre
    • Dunod
    • Broché
    • Paru le : 17/05/2019
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  • Emmanuelle Rouzet et Gérard Seguin - Bien gérer son exploitation viticole - Pratiques et outils.
    Bien gérer son exploitation viticole. Pratiques et outils
    3e édition
    Emmanuelle Rouzet, Gérard Seguin
    • Dunod
    • Broché
    • Paru le : 02/05/2019
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  • Nicolas Joly - Le vin du ciel à la terre - La viticulture en biodynamie.
    Le vin du ciel à la terre. La viticulture en biodynamie
    Nicolas Joly
    Bernard Burtschy (Préfacier), Claudine Feyel (Illustrateur)
    • Libre & solidaire
    • Broché
    • Paru le : 11/04/2019
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  • Corentin Quémener et Marco Li Calzi - Déguster et améliorer son vin.
    Déguster et améliorer son vin
    Corentin Quémener, Marco Li Calzi, Christophe Gerland
    • France Agricole
    • Broché
    • Paru le : 03/04/2019
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  • Marco Simonit - Le guide pratique de la taille cordon - Prévenir les maladies du bois.
    Le guide pratique de la taille cordon. Prévenir les maladies du bois
    Marco Simonit
    Tiziano Cristofoli (Photographe), marco Di Donato (Photographe), Olivier Viret (Traducteur), Collectif (Préfacier)
    • France Agricole
    • Broché
    • Paru le : 28/11/2018
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  • Matthieu Bach - Start-up du vin - Entre vrais apports et faux semblants.
    Start-up du vin. Entre vrais apports et faux semblants
    Matthieu Bach
    • L'Harmattan
    • Broché
    • Paru le : 28/11/2018
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  • Elsevier Masson - Le Coût des fournitures en viticulture et en oenologie 2018 : .
    Le Coût des fournitures en viticulture et en oenologie 2018
    Elsevier Masson
    • Elsevier Masson
    • Broché
    • Paru le : 01/01/2018
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  • France agricole - Le Coût des fournitures en viticulture et en oenologie 2017 : .
    Le Coût des fournitures en viticulture et en oenologie 2017
    France agricole
    • France Agricole
    • Broché
    • Paru le : 15/02/2017
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  • Christian Linder et Patrik Kehrli - La vigne - Volume 2, Ravageurs et auxiliaires.
    La vigne. Volume 2, Ravageurs et auxiliaires
    Christian Linder, Patrik Kehrli, Olivier Viret
    Jean-Philippe Mayor (Préfacier), Collectif
    • Amtra
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    • Paru le : 10/09/2016
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  • Robert-J Boidron - Le livre du pinot noir.
    Le livre du pinot noir
    Robert-J Boidron
    • Tec & Doc (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 10/05/2016
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  • René Morlat - Traité de viticulture de terroir - Comprendre et cultiver la vigne pour produire un vin de terroir.
    Traité de viticulture de terroir. Comprendre et cultiver la vigne pour produire un vin de terroir
    René Morlat
    Jean Boiffin (Préfacier)
    • Tec & Doc (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/06/2010
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  • Bernard Lagarrigue - Jean Huillet, la voix du peuple vigneron.
    Jean Huillet, la voix du peuple vigneron
    Bernard Lagarrigue
    • Domens
    • Broché
    • Paru le : 01/05/2010
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  • Geneviève Teil - De la coupe aux lèvres - Pratiques de la perception et mise en marché des vins de qualité.
    De la coupe aux lèvres. Pratiques de la perception et mise en marché des vins de qualité
    Geneviève Teil
    • Octarès Editions
    • Broché
    • Paru le : 01/04/2004
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  • Max Léglise - Les méthodes biologiques appliquées à la vinification et à l'oenologie.
    Les méthodes biologiques appliquées à la vinification et à l'oenologie
    4e édition
    Max Léglise
    • Le Courrier du Livre
    • Broché
    • Paru le : 07/07/2003
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