Viande, volaille & gibier - Plats - Plats - Cuisine & vins - Bien-être & vie pratique

Magasin pittoresque
Broché
Paru le : 01/09/2015

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Tout sur les viandes, les poissons et les fruits de mer

Académie culinaire, INAF

Québec Amérique
Relié
Paru le : 12/05/2015

Ce titre dans d'autres formats et éditions :

E-book

14,00 €

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Tout haché !. Je cuisine mes viandes autrement

Beverly Le Blanc, Anne Sheasby

Clive Streeter (Photographe), Julie Ingham (Illustrateur), Nicola O'Byrne (Illustrateur)

Parragon
Broché
Paru le : 31/10/2014

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6,00 €

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La cuisine du gibier

Michel Carrère

Patrick Blan (Photographe), Martine Lafitte (Préfacier), Michel Guérard (Préfacier), Pierre Laberdolive (Préfacier)

Sud Ouest (Editions)
Broché
Paru le : 09/10/2014

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Viandes & Cie

Parragon

Parragon
Broché
Paru le : 19/11/2013

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Le boeuf

Fanny Rose

CPE
Broché
Paru le : 15/11/2013

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Retour de chasse

Jean-François Mallet

Larousse
Relié
Paru le : 09/10/2013

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Coffret Tartare au couteau

Jean-Guillaume Dufour

Richard Boutin (Photographe)

Marabout
Coffret
Paru le : 02/10/2013

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35,00 €

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Saucisses & cie. Plus de 60 recettes savoureuses

Donatella Neri

Elisabeth Luc (Traducteur)

Larousse
Broché
Paru le : 04/09/2013

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Chipolata-merguez. 30 recettes du boucher

Catherine Quévremont

Collectif

Marabout
Relié
Paru le : 22/05/2013

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3,50 €

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Steak haché. 30 recettes du boucher

Frédérique Chartrand

Marabout
Relié
Paru le : 22/05/2013

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100% boeuf

Stefan Marquard, Stephan Otto, Steffen Eichhorn

Thomas Schultze (Photographe)

Parragon
Relié
Paru le : 08/03/2013

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Poulet & Volailles. Mon carnet de recettes

Coumba Diop

Les cuisinières-Sobbollire
Relié
Paru le : 14/02/2013

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La recette de mon boucher

Marie Boyé-Taillan

Anna Gavalda (Préfacier), Christian Le Lann (Préfacier), Claude Bocquet (Préfacier)

Hugo Image
Relié
Paru le : 15/11/2012

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Viandes et gibiers. Grillades, rôtis, sautés, cocottes...

Anneka Manning

Martine Lizambard (Traducteur)

Larousse
Broché
Paru le : 07/11/2012

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Marie Dargent et Sophie Malagola - Y a bon bidoche - Poche gourmande contenant six livres : Le coeur ; Le sanglier ; La queue ; Le pied de cochon ; Le cochon ; Le sang.

Y a bon bidoche. Poche gourmande contenant six livres : Le coeur ; Le sanglier ; La queue ; Le pied de cochon ; Le cochon ; Le sang

Marie Dargent, Sophie Malagola, Hugues de Maisonneuve, Isabelle Schaff

Epure (Editions de l')
Paru le : 23/10/2012

33,00 €

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Saucisses maison. La petite charcuterie home made

Charles-G Reavis, Susan Mahnke Peery

Kristina Venot (Traducteur), Charlotte Lascève (Photographe)

Marabout
Relié
Paru le : 17/10/2012

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La préparation du gibier. De la chasse à la table

Mike Robinson

Nick Ridley (Photographe), David Karslake (Traducteur)

Gerfaut (Editions du)
Spiralé
Paru le : 20/01/2012

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L'agneau passe à table. De la barquette à l'assiette

Blandine Vié

Cyril Rouquet (Préfacier)

Epure (Editions de L')
Broché
Paru le : 19/01/2012

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Le pied de cochon. Dix façons de le préparer

Georges Audabram, Lionel Gasc

Epure (Editions de l')
Broché
Paru le : 17/11/2011

10,00 €

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