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Oenologie (1138 résultats)
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  • David Cobbold et Léonie Schlosser - Atlas des vins de France.
    Atlas des vins de France
    David Cobbold, Léonie Schlosser, Mathieu Persan
    • Hachette Pratique
    • Relié
    • Paru le : 20/10/2021
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  • Artémis - Mon carnet d'oenologie.
    Mon carnet d'oenologie
    Artémis
    • Artémis
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    • Paru le : 06/10/2022
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  • Gérard Basset - 3 minutes pour comprendre 50 notions essentielles sur le vin.
    3 minutes pour comprendre 50 notions essentielles sur le vin
    Gérard Basset
    David Bird , Martin Campion , Jeremy Dixon
    • Le Courrier du Livre
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    • Paru le : 28/08/2015
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  • Olivier Thiénot et Laurence Tranchart - Le grand cours de dégustation - Ecole du vin de France - 120 leçons pour déguster comme un expert.
    Le grand cours de dégustation - Ecole du vin de France. 120 leçons pour déguster comme un expert
    Olivier Thiénot, Laurence Tranchart, Nathalie Anguenot, Fanny Barthelemy
    Collectif
    • Hachette Pratique
    • Relié
    • Paru le : 16/11/2022
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  • Stéphane Lagorce - Le grand précis des vins au naturel - Du biologique au sans sulfites ajoutés.
    Le grand précis des vins au naturel. Du biologique au sans sulfites ajoutés
    édition revue et augmentée
    Stéphane Lagorce
    Bernard Plageoles (Préfacier)
    • Homo Habilis
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    • Paru le : 12/11/2021
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  • Fabienne Remize et Véronique Cheynier - Le Vin - 60 clés pour comprendre l'oenologie.
    Le Vin. 60 clés pour comprendre l'oenologie
    Fabienne Remize, Véronique Cheynier
    • Quae éditions
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    • Paru le : 05/10/2023
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  • Fabrizio Bucella - Pourquoi boit-on du vin ? - Une enquête insolite et palpitante du Prof. Fabrizio Bucella.
    Pourquoi boit-on du vin ?. Une enquête insolite et palpitante du Prof. Fabrizio Bucella
    Fabrizio Bucella
    Manon Belaïche (Illustrateur)
    • Dunod
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    • Paru le : 13/09/2023
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  • Pierre Casamayor - La dégustation en 20 leçons.
    La dégustation en 20 leçons
    Pierre Casamayor
    Fortifem (Illustrateur)
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 18/01/2023
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  • Editions 365 - Carnet de cave - L'outil pratique pour constituer et gérer votre cave !.
    Carnet de cave. L'outil pratique pour constituer et gérer votre cave !
    Editions 365
    • Editions 365
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    • Paru le : 26/08/2022
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  • Emilie Daret - Oenologia - L'aventure du vin en BD.
    Oenologia. L'aventure du vin en BD
    Emilie Daret
    • Ellipses
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    • Paru le : 29/11/2022
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  • Antonin Iommi-Amunategui et Olivier Grosjean - Glou guide 6 - 200 nouveaux vins naturels exquis à 20 euros maxi.
    Glou guide 6. 200 nouveaux vins naturels exquis à 20 euros maxi
    Antonin Iommi-Amunategui, Olivier Grosjean, Irène Languin
    • Cambourakis
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    • Paru le : 23/08/2023
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  • Stéphane Rosa - Le livre de cave du Guide Hachette des vins.
    Le livre de cave du Guide Hachette des vins
    Stéphane Rosa
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 27/10/2021
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  • Université du vin - Le grand cours des accords mets et boissons.
    Le grand cours des accords mets et boissons
    Université du vin
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 20/11/2019
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  • Gwilherm de Cerval et Jean André - Le petit quiz du sommelier - Avec 150 cartes et 1 livret.
    Le petit quiz du sommelier. Avec 150 cartes et 1 livret
    Gwilherm de Cerval, Jean André
    • Marabout
    • Boîte
    • Paru le : 08/12/2021
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  • Eric Glatre - Histoire(s) de vin - 33 dates qui façonnèrent les vignobles français.
    Histoire(s) de vin. 33 dates qui façonnèrent les vignobles français
    Eric Glatre
    • Félin (Editions du)
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    • Paru le : 26/05/2023
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  • Jean-Paul Viart et François Lejeune - Le vin - Les grands sommeliers et leurs coups de coeur.
    Le vin. Les grands sommeliers et leurs coups de coeur
    Jean-Paul Viart, François Lejeune
    Michel Chapoutier (Préfacier)
    • Editions Casa
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    • Paru le : 05/10/2023
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  • David Cobbold et Sébastien Durand-Viel - Le vin en 70 cépages.
    Le vin en 70 cépages
    David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
    Fortifem (Illustrateur)
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 11/05/2022
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  • Jérôme Baudoin - La revue du vin de France N° 1, mai 2023 : Tout savoir sur les vins bio - Bio, biodynamie, pesticides, vins nature, changements climatiques, quel vin pour demain face aux nouveaux enjeux environnementaux.
    La revue du vin de France N° 1, mai 2023
    Tout savoir sur les vins bio. Bio, biodynamie, pesticides, vins nature, changements climatiques, quel vin pour demain face aux nouveaux enjeux environnementaux
    Jérôme Baudoin
    • Marie Claire (Editions)
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    • Paru le : 16/11/2023
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  • Marnie Old - Le Vin - Leçons de dégustation. Du raisin au verre.
    Le Vin. Leçons de dégustation. Du raisin au verre
    Marnie Old
    Jamie Goode (Préfacier)
    • Dorling Kindersley
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    • Paru le : 25/08/2022
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  • Bernard Valeur - Les couleurs du vin - Une palette exquise.
    Les couleurs du vin. Une palette exquise
    Bernard Valeur
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    • Paru le : 18/05/2023
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