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Desserts & patisseries (108 résultats)
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  • Roxane - Mes classiques faits maison - Les recettes sucrées de ma grand-mère.
    Mes classiques faits maison. Les recettes sucrées de ma grand-mère
    Roxane
    Aline Caron (Photographe), Nassira Samaké (Photographe), Yulia Moatti (Styliste), Olga Antropova (Styliste)
    • Solar
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    • Paru le : 05/10/2023
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  • Julia - Julia. Délices et gourmandises - Le meilleur pâtissier.
    Julia. Délices et gourmandises. Le meilleur pâtissier
    Julia
    Cyril Lignac (Préfacier), Mercotte (Préfacier)
    • M6 Editions
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    • Paru le : 15/12/2023
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  • Cyril Lignac et Benoît Couvrand - La pâtisserie.
    La pâtisserie
    Cyril Lignac, Benoît Couvrand
    Jérôme Galland (Photographe), Garlone Bardel (Styliste), Paul-Henry Bizon (Rédacteur (rédigé par))
    • La Martinière
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    • Paru le : 12/10/2017
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  • Superlumos - Mon recueil de douceurs - 70 recettes et histoires qui viennent du coeur.
    Mon recueil de douceurs. 70 recettes et histoires qui viennent du coeur
    Superlumos
    Issy Croker (Photographe), Lucy Turnbull (Styliste), Kitty Coles (Styliste)
    • Solar
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    • Paru le : 09/11/2023
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  • Marine Guerna - Les pâtisseries de Mama - Tome 2, Gâteaux et entremets.
    Les pâtisseries de Mama. Tome 2, Gâteaux et entremets
    Marine Guerna
    Sandra Mahut (Photographe)
    • Marabout
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    • Paru le : 11/10/2023
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  • Thibaud Villanova - Pâtisseries enchantées.
    Pâtisseries enchantées
    Thibaud Villanova
    Nicolas Lobbestaël (Photographe), Mehdiya Kerairia (Styliste)
    • Hachette Heroes
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    • Paru le : 19/10/2022
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  • Alexandra Beauvais et Andréa Blondeau - Le grand livre de la pâtisserie - La bible indispensable pour pâtisser au quotidien.
    Le grand livre de la pâtisserie. La bible indispensable pour pâtisser au quotidien
    Alexandra Beauvais, Andréa Blondeau, Aurélie Desgages, Catherine Moreau
    Collectif
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 18/10/2023
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  • Pierre Hermé et Linda Vongdara - Pâtisserie végétale.
    Pâtisserie végétale
    Pierre Hermé, Linda Vongdara
    Anne Debbasch (Rédacteur (rédigé par)), Laurent Fau (Photographe), Sarah Vasseghi (Styliste)
    • Solar
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    • Paru le : 02/11/2023
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  • Larousse - Gâteaux de mamie.
    Gâteaux de mamie
    Larousse
    Camille Antoine (Photographe), Martin Balme (Photographe), Fabrice Besse (Photographe), Collectif
    • Larousse
    • Broché
    • Paru le : 03/01/2024
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  • Marine Guerna - Tout ce que j'aurais voulu savoir avant de me lancer en pâtisserie - 100 réponses, conseils et tournemains illustrés pour surmonter toutes les difficultés en pâtisserie.
    Tout ce que j'aurais voulu savoir avant de me lancer en pâtisserie. 100 réponses, conseils et tournemains illustrés pour surmonter toutes les difficultés en pâtisserie
    Marine Guerna
    Sandra Mahut (Photographe), Violaine Avez (Illustrateur)
    • Marabout
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    • Paru le : 10/05/2023
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  • Déborah Dupont et Géraldine Martens - Le cookie de nos rêves - Textures et techniques ultimes.
    Le cookie de nos rêves. Textures et techniques ultimes
    Déborah Dupont, Géraldine Martens
    Apolline Muet (Illustrateur)
    • First
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    • Paru le : 16/02/2023
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  • Marie-Louise Avery - Desserts très très faciles.
    Desserts très très faciles
    Marie-Louise Avery
    Iain Bagwell (Photographe), Linda Burgess (Photographe), Peter Cassidy (Photographe), Collectif
    • Larousse
    • Broché
    • Paru le : 03/01/2024
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  • S'Cuiz'in et Mélanie Martin - Nestlé Desserts - Les 220 meilleures recettes.
    Nestlé Desserts. Les 220 meilleures recettes
    S'Cuiz'in, Mélanie Martin, Audrey Le Goff, Aurélie Desgages
    Collectif
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 04/11/2019
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  • Nina Métayer - La délicate pâtisserie - 60 recettes pour une pédagogie en douceur.
    La délicate pâtisserie. 60 recettes pour une pédagogie en douceur
    Nina Métayer
    Mathieu Salomé (Photographe), Sarah Vasseghi (Styliste)
    • La Martinière
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    • Paru le : 07/10/2021
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  • Johanna Le Pape - Révolution pâtisserie - La bible de la pâtisserie saine. Toutes les alternatives, indice glycémique bas, sans gluten & végétal.
    Révolution pâtisserie. La bible de la pâtisserie saine. Toutes les alternatives, indice glycémique bas, sans gluten & végétal
    Johanna Le Pape
    Mélanie Frechon (Contributeur), Nicolas Bourriette (Photographe), Coralie Chaffanjon (Illustrateur)
    • Flammarion
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    • Paru le : 27/09/2023
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  • Catherine Saunier-Talec - Desserts - 500 recettes indispensables pour une farandole de douceurs.
    Desserts. 500 recettes indispensables pour une farandole de douceurs
    Catherine Saunier-Talec
    Agathe Troussel (Illustrateur)
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 20/09/2023
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  • Mélanie Martin - Le grand livre du robot pâtissier - Sortez le tablier, allumez le robot, pâtissez !.
    Le grand livre du robot pâtissier. Sortez le tablier, allumez le robot, pâtissez !
    Mélanie Martin
    • Larousse
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    • Paru le : 07/10/2020
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  • Marie Chioca et Maud Chioca - Ça c’est de la tarte ! - Sucrée, mais pas trop.
    Ça c’est de la tarte !. Sucrée, mais pas trop
    Marie Chioca, Maud Chioca
    • Terre Vivante Editions
    • Broché
    • Paru le : 24/05/2023
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  • Michel & Augustin - Passez votre CAP pâtissier avec nous !.
    Passez votre CAP pâtissier avec nous !
    Edition 2023
    Michel & Augustin
    Elodie Bazin (Auteur), Cécile Le Roy (Auteur), Aurélie Juillard (Illustrateur), Collectif
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 30/08/2023
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  • Marine Guerna et Sandra Mahut - Gâteaux & entremets.
    Gâteaux & entremets
    Marine Guerna, Sandra Mahut
    • Marabout
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    • Paru le : 16/02/2022
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