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Cuisine et traditions (966 résultats)
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  • Guy Legay - La cuisine de Guy Legay.
    La cuisine de Guy Legay
    Guy Legay
    Henri Bouniol (Rédacteur (rédigé par)), Jacques Mailhot (Préfacier), Michel Wasielewski (Photographe)
    • De Borée
    • Relié
    • Paru le : 22/11/2018
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  • Jean-François Piège - Les desserts de Jean-François Piège pour tous - Recettes super faciles pour faire aussi bien que le chef.
    Les desserts de Jean-François Piège pour tous. Recettes super faciles pour faire aussi bien que le chef
    Jean-François Piège
    Nicolas Lobbestaël (Photographe), Mathilda Motte (Styliste)
    • Hachette
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    • Paru le : 18/10/2017
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  • Eric Frechon - Eric Frechon.
    Eric Frechon
    Eric Frechon
    Benoît Linero (Photographe), François-Régis Gaudry (Préfacier), Emmanuel Rubin (Préfacier)
    • Solar
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    • Paru le : 13/10/2016
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  • Anne-Sophie Pic - Le livre blanc.
    Le livre blanc
    Anne-Sophie Pic
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 21/11/2012
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  • Thierry Marx et Jean-Michel Cohen - Bon !.
    Bon !
    Thierry Marx, Jean-Michel Cohen
    Mathilde de L'Ecotais (Photographe)
    • Flammarion
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    • Paru le : 12/10/2011
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  • Jean-Marie Gautier et Marieke Aucante - Entre terre & océan - Jean-Marie Gautier à l'Hôtel du Palais.
    Entre terre & océan. Jean-Marie Gautier à l'Hôtel du Palais
    Jean-Marie Gautier, Marieke Aucante
    Pierre Aucante (Photographe), Michel Guérard (Préfacier)
    • Glénat
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    • Paru le : 06/07/2011
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  • Valérie-Anne - Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui.
    Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui
    Valérie-Anne
    Maryse Pistono , Sylvie Pistono , Catherine Sagot
    • Robert Laffont
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    • Paru le : 11/05/2006
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  • Seppe Nobels - Un livre de recettes - 450 recettes - Graanmarkt 13.
    Un livre de recettes. 450 recettes - Graanmarkt 13
    Seppe Nobels
    Heikki Verdurme (Photographe), Textcase (Traducteur)
    • Lannoo
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    • Paru le : 26/11/2021
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  • Franck Schmitt - Pâtés en croute, tourtes & pies - 40 recettes de viande, de poisson & de légumes.
    Pâtés en croute, tourtes & pies. 40 recettes de viande, de poisson & de légumes
    Franck Schmitt
    • Gerfaut (Editions du)
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    • Paru le : 19/09/2020
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  • Jennifer Favre et Arnaud Favre - Haute fondue - L'art de la fondue en 52 recettes délicieuses.
    Haute fondue. L'art de la fondue en 52 recettes délicieuses
    Jennifer Favre, Arnaud Favre, Dorian Rollin
    • Helvetiq
    • Relié
    • Paru le : 07/11/2018
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  • Ginette Mathiot - Classic French Recipes.
    Classic French Recipes
    Edition en anglais
    Ginette Mathiot
    David Lebovitz (Préfacier), Keda Black (Contributeur)
    • Phaidon
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    • Paru le : 04/04/2024
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  • Linda McCartney - La cuisine familiale de Linda McCartney - Plus de 90 recettes naturelles pour nourrir l'âme et sauver la planète.
    La cuisine familiale de Linda McCartney. Plus de 90 recettes naturelles pour nourrir l'âme et sauver la planète
    Linda McCartney
    Paul McCartney (Auteur), Mary McCartney (Auteur), Stella McCartney (Auteur), Marion Richaud (Traducteur)
    • Michel Lafon
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    • Paru le : 21/10/2021
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  • Loïc Van Impe - Loïc fou de cuisine.
    Loïc fou de cuisine
    Loïc Van Impe
    Wout Hendrickx (Photographe), Ditte Van de Velde (Photographe), Anne-Laure Vignaux (Traducteur)
    • Lannoo
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    • Paru le : 21/11/2020
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  • Stéphanie Le Quellec - Cuisine - Carnet de recettes personnelles.
    Cuisine. Carnet de recettes personnelles
    Stéphanie Le Quellec
    Marie-Pierre Morel (Photographe)
    • Chêne (Editions du)
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    • Paru le : 13/11/2019
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  • Philippe Toinard et Eric Fénot - Les incontournables - 10 chefs engagés dans une gastronomie responsable sélectionnés par 180°C.
    Les incontournables. 10 chefs engagés dans une gastronomie responsable sélectionnés par 180°C
    Philippe Toinard, Eric Fénot, 180°C
    Julien Allano (Personne interviewée), Collectif
    • 180 ° C - Thermostat 6
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    • Paru le : 10/10/2019
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  • Massimo Bottura - Le pain est d'or - Ingrédients ordinaires pour repas extraordinaires.
    Le pain est d'or. Ingrédients ordinaires pour repas extraordinaires
    Massimo Bottura
    Daniel Humm (Auteur), Mauro Colagreco (Auteur), René Redzepi (Auteur), Collectif
    • Phaidon
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    • Paru le : 01/03/2018
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  • Sophie Dudemaine - Les minis de Sophie - Mini-cakes, mini-verrines, mini-muffins et compagnie.
    Les minis de Sophie. Mini-cakes, mini-verrines, mini-muffins et compagnie
    Sophie Dudemaine
    • La Martinière
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    • Paru le : 05/05/2011
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  • Editions Livreo-Alphil - Recettes culinaires - Mets et techniques pour toutes les occasions.
    Recettes culinaires. Mets et techniques pour toutes les occasions
    Editions Livreo-Alphil
    • Livreo-Alphil
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    • Paru le : 11/01/2024
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  • Chefclub - Le best of Chefclub - Volume 2, Des recettes et des vidéos extraordinaires.
    Le best of Chefclub. Volume 2, Des recettes et des vidéos extraordinaires
    Chefclub
    • ChefClub Editions
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    • Paru le : 08/11/2018
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  • Olivier Nasti - Comment faire la cuisine ? - Toute la cuisine expliquée simplement par un meilleur ouvrier de France.
    Comment faire la cuisine ?. Toute la cuisine expliquée simplement par un meilleur ouvrier de France
    Olivier Nasti
    Eric Robert (Préfacier)
    • Menu Fretin
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    • Paru le : 16/03/2013
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