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  • Éditeur : Dacosta Yves
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  • Éditeur : Dacosta Yves
Les livres de l'éditeur :

Dacosta Yves

(7 résultats)
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  • Yves Dacosta - Les acides gras oméga 3: synthèse des connaissances actuelles.
    Les acides gras oméga 3: synthèse des connaissances actuelles
    Yves Dacosta
    • Dacosta Yves
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    • Paru le : 01/01/2004
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  • Yves Dacosta - Les phytonutriments bioactifs.
    Les phytonutriments bioactifs
    Yves Dacosta
    • Dacosta Yves
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    • Paru le : 01/07/2003
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  • Yves Dacosta - Nutrition Et Atherosclerose.
    Nutrition Et Atherosclerose
    Yves Dacosta
    • Dacosta Yves
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    • Paru le : 01/08/2002
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  • Yves Dacosta - Probiotiques et prébiotiques en alimentation humaine - Le point des connaissances actuelles.
    Probiotiques et prébiotiques en alimentation humaine. Le point des connaissances actuelles
    Yves Dacosta
    • Dacosta Yves
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    • Paru le : 28/05/2001
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  • Yves Dacosta - La bio-protection des aliments - L'antagonisme microbien au service de la sécurité et de la qualité microbiologiques.
    La bio-protection des aliments. L'antagonisme microbien au service de la sécurité et de la qualité microbiologiques
    Yves Dacosta
    • Dacosta Yves
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    • Paru le : 15/09/2000
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  • Yves Dacosta - Les amines biogènes dans les aliments.
    Les amines biogènes dans les aliments
    Yves Dacosta
    • Dacosta Yves
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    • Paru le : 01/01/1999
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  • Yves Dacosta - Effets comparés des divers modes de conditionnement sur la croissance des bactéries pathogènes responsables des intoxications alimentaires.
    Effets comparés des divers modes de conditionnement sur la croissance des bactéries pathogènes responsables des intoxications alimentaires
    Yves Dacosta
    • Dacosta Yves
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    • Paru le : 01/10/1995
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