Xavier Tanneau et Max Feinberg - Repertoire General Des Aliments. Tome 5, Aliments De Marque.

Repertoire General Des Aliments. Tome 5, Aliments De Marque (Broché)

Name: Repertoire General Des Aliments. Tome 5, Aliments De Marque
Price: 59.99 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Xavier Tanneau
ISBN: 9782743002039

Xavier Tanneau, Max Feinberg, Jean-Claude Favier, Jayne Ireland-Ripert

Tec & Doc (Editions)
Paru le : 16/05/1997

Liste des aliments. Introduction. Céréales et dérivés. Céréales et boulangerie (16). Pâtisserie et biscuiterie (41). Céréales pour le petit-déjeuner... > Lire la suite

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Liste des aliments. Introduction. Céréales et dérivés. Céréales et boulangerie (16). Pâtisserie et biscuiterie (41). Céréales pour le petit-déjeuner (26). Produits laitiers (48). Matières grasses (7). Fruits et légumes (11). Sucres et dérivés (36). Boissons. Boissons non alcoolisées (21). Boissons alcoolisées (35). Plats composés (12). Soupes. Potages en brique (29). Potages déshydratés, reconstitués (60).
Condiments et sauces (61). Index.

Sommaire

Résumé
Sommaire
Fiche technique

- Céréales et dérivés
- Produits laitiers
- Matières grasses
- Fruits et légumes
- Sucres et dérivés
- Boissons
- Plats composés
- Soupes
- Condiments et sauces.