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Physique, chimie & biologie (39 résultats)
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  • Thomas J. Inzana - Histophilus somni - Biology, Molecular Basis of Pathogenesis.
    Histophilus somni. Biology, Molecular Basis of Pathogenesis
    Edition en anglais
    Thomas J. Inzana
    • Springer Nature
    • Relié
    • Paru le : 01/04/2024
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  • Martine Marsat - Albert Jacquard l'humanisme conscient.
    Albert Jacquard l'humanisme conscient
    Martine Marsat
    • Nombre 7
    • Relié
    • Paru le : 05/03/2024
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  • Serge Bouffard et Nathalie Moncoffre - Les matériaux du nucléaire sous irradiation.
    Les matériaux du nucléaire sous irradiation
    Serge Bouffard, Nathalie Moncoffre
    • ISTE éditions
    • Relié
    • Paru le : 01/03/2024
    179,20 €
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  • Jean-Louis Vincent - L'homme à la conquête de l'air et de la Lune - Un siècle d'aventure continue.
    L'homme à la conquête de l'air et de la Lune. Un siècle d'aventure continue
    Jean-Louis Vincent
    • Nombre 7
    • Relié
    • Paru le : 06/02/2024
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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  • Megh R. Goyal et N. Veena - Analytical Methods for Milk and Milk Products - Volume 3, Microbiological Analysis, Isolation, and Characterization.
    Analytical Methods for Milk and Milk Products. Volume 3, Microbiological Analysis, Isolation, and Characterization
    Edition en anglais
    Megh R. Goyal, N. Veena, Santosh Kumar Mishra
    • Coédition Apple Academic Press/CRC press
    • Relié
    • Paru le : 01/01/2024
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  • Rajan Sharma et B.N. Dar - Cereal Processing Technologies - Impact on Nutritional, Functional, and Biological Properties.
    Cereal Processing Technologies. Impact on Nutritional, Functional, and Biological Properties
    Edition en anglais
    Rajan Sharma, B.N. Dar, Savita Sharma
    • Routledge
    • Relié
    • Paru le : 01/01/2024
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  • Leo Nollet et Matteo Bordiga - Flavoromics - An Integrated Approach to Flavor and Sensory Assessment.
    Flavoromics. An Integrated Approach to Flavor and Sensory Assessment
    Edition en anglais
    Leo Nollet, Matteo Bordiga
    • CRC Press
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    • Paru le : 01/01/2024
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  • Sajad Ahmad Wani et Mohamed S. Elshikh - Functional Foods - Technological Challenges and advencement in Health Promotion.
    Functional Foods. Technological Challenges and advencement in Health Promotion
    Edition en anglais
    Sajad Ahmad Wani, Mohamed S. Elshikh, Mona S. Al-Wahaibi, Haroon Rashid Naik
    • CRC Press
    • Relié
    • Paru le : 01/01/2024
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  • Ajay Singh et Sajad Ahmad Wani - Frying Technology - Recent Development, Challenges, and Prospects.
    Frying Technology. Recent Development, Challenges, and Prospects
    Edition en anglais
    Ajay Singh, Sajad Ahmad Wani, Pradyuman Kumar
    • Routledge
    • Relié
    • Paru le : 01/01/2024
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  • Zakir Showkat Khan et Ajad Ahmad Wani - Novel Plant Protein Processing - Developing the Foods of the Future.
    Novel Plant Protein Processing. Developing the Foods of the Future
    Edition en anglais
    Zakir Showkat Khan, Ajad Ahmad Wani, Shemilah Fayaz
    • Routledge
    • Relié
    • Paru le : 01/01/2024
    209,40 €
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  • Sukhvinder Singh Purewal et Pinderpal Kaur - Chickpea and Cowpea - Nutritional Profile, Processing, Health Prospects and Commercial Uses.
    Chickpea and Cowpea. Nutritional Profile, Processing, Health Prospects and Commercial Uses
    Edition en anglais
    Sukhvinder Singh Purewal, Pinderpal Kaur, Raj Kumar Salar
    • CRC Press
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    • Paru le : 01/01/2024
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  • Nisha Sharma et Deepika Saini - Advances in Flavonoids for Human Health and Prevention of Diseases.
    Advances in Flavonoids for Human Health and Prevention of Diseases
    Edition en anglais
    Nisha Sharma, Deepika Saini, Rajesh K. Kesharwani, Chandra Prakash Gupta
    Collectif
    • Apple Academic Press
    • Relié
    • Paru le : 01/01/2024
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  • Georges Pelletier - Génétique des domestications.
    Génétique des domestications
    Georges Pelletier
    • ISTE éditions
    • Relié
    • Paru le : 01/01/2024
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  • Denis Allemand et Philippe Mondielli - Monaco et la mer.
    Monaco et la mer
    Denis Allemand, Philippe Mondielli
    Albert de Monaco (Préfacier)
    • Gilletta Editions
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    • Paru le : 20/03/2024
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  • Pierre Bell - L'Histoire en tant que Système.
    L'Histoire en tant que Système
    Pierre Bell
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    • Paru le : 03/04/2024
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  • Maryline Féraud et Michel Boutin - Géoparc de Haute-Provence - Regards sur le temps.
    Géoparc de Haute-Provence. Regards sur le temps
    Maryline Féraud, Michel Boutin, Jean-simon Pagès, Jérémie Subias
    • Naturographe (le)
    • Relié
    • Paru le : 22/12/2023
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  • Neil deGrasse Tyson - Astrophysique pour jeunes gens pressés.
    Astrophysique pour jeunes gens pressés
    Neil deGrasse Tyson
    • Place des Victoires
    • Relié
    • Paru le : 02/05/2024
    14,95 €
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  • Tal Danino - Beautiful Bacteria - Encounters in the Microuniverse.
    Beautiful Bacteria. Encounters in the Microuniverse
    Edition en anglais
    Tal Danino
    • RIZZOLI
    • Relié
    • Paru le : 26/03/2024
    55,00 €
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  • Denis Allemand et Philippe Mondielli - Monaco and the Sea.
    Monaco and the Sea
    Edition en anglais
    Denis Allemand, Philippe Mondielli
    Albert de Monaco (Préfacier)
    • Gilletta Editions
    • Relié
    • Paru le : 20/03/2024
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