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Aurélie Thérond - Le jaune & le blanc - Le livre de cuisine anti-gaspillage - 60 recettes pour utiliser les jaunes et blancs d'oeufs qu'il vous reste.
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Le jaune & le blanc - Le livre de cuisine anti-gaspillage - 60 recettes pour utiliser les jaunes et blancs d'oeufs qu'il vous reste (Relié)

Aurélie Thérond

Claire Curt

(Photographe)

  • La Martinière

  • Paru le : 24/01/2019
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Que faire avec les jaunes & les blancs d'oeufs qu'il vous reste ? Biscuits, crèmes, tartes, tuiles, gâteaux, sauces... 60 recettes salées & sucrées.
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Résumé

Que faire avec les jaunes & les blancs d'oeufs qu'il vous reste ? Biscuits, crèmes, tartes, tuiles, gâteaux, sauces... 60 recettes salées & sucrées.

Fiche technique

  • Date de parution : 24/01/2019
  • Editeur : La Martinière
  • ISBN : 978-2-7324-7995-8
  • EAN : 9782732479958
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 155 pages
  • Poids : 0.727 Kg
  • Dimensions : 18,7 cm × 29,5 cm × 1,9 cm

À propos de l'auteur

Biographie d'Aurélie Thérond

Aurélie Thérond, cuisinière autodidacte, milite pour une cuisine inventive et saine qui respecte le développement durable, en évitant le gâchis des denrées alimentaires.

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