La cuisine normande (Broché)

Name: La cuisine normande
Price: 2.5 EUR
Availability: Instock
Author: Dany Mignotte
ISBN: 9782755808803

Dany Mignotte

Gisserot (Editions)
Paru le : 10/02/2020

La Normandie bénéficie, grâce à ses terroirs très riches et à son littoral long de plus de 600 kilomètres, de produits exceptionnels venant tant... > Lire la suite

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- Gisserot (Editions) - Gisserot gastronomie - 01/05/2017
  
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La Normandie bénéficie, grâce à ses terroirs très riches et à son littoral long de plus de 600 kilomètres, de produits exceptionnels venant tant de la terre que de la mer. Dans ce livre, nous vous présentons une trentaine de recettes mettant en oeuvre ses produits emblématiques : crème fraîche, volailles, agneau, poissons nobles, crustacés... avec des préparations alliant au mieux tradition et modernité.