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Amuse-bouches d'Alsace (Coffret)

Olivier Nasti, Fabien Baumann

Franck Schmitt

(Photographe)

  • Ouest-France

  • Paru le : 11/09/2014
Des traditionnelles recettes de kouglofs salés et sucrés aux recettes plus fantaisistes et innovantes, comme la choucroute alsacienne ou le Kaysers-Brest... > Lire la suite
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Des traditionnelles recettes de kouglofs salés et sucrés aux recettes plus fantaisistes et innovantes, comme la choucroute alsacienne ou le Kaysers-Brest en forme de kouglof, laissez-vous tenter par ces recettes inventives à mi-chemin entre tradition et modernité. Vous les préparerez sans peine à l'aide des moules en silicone de qualité alimentaire fournis dans ce coffret. Vous trouverez dans ce coffret : • 1 livre de 72 pages comportant 36 recettes sucrées et salées • 1 plaque de 6 moules en silicone en forme de kouglofs.

Fiche technique

  • Date de parution : 11/09/2014
  • Editeur : Ouest-France
  • ISBN : 978-2-7373-5188-4
  • EAN : 9782737351884
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Coffret
  • Nb. de pages : 72 pages
  • Poids : 0.505 Kg
  • Dimensions : 18,0 cm × 30,0 cm × 4,8 cm
Olivier Nasti et Fabien Baumann - Amuse-bouches d'Alsace.
Amuse-bouches d'Alsace
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