Feuilleter

L'Art de la cuisine simple - Tome 2

Name: L'Art de la cuisine simple
Price: 25.99 EUR
Author: Alice Waters
ISBN: 9782330172985

Alice Waters

Collectif

Éditions Actes Sud
Paru le : 12/10/2022

Deuxième tome de L'Art de la cuisine simple d'Alice Waters, cheffe, autrice et activiste américaine, Alice qui a fondé le restaurant Chez Panisse à... > Lire la suite

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Deuxième tome de L'Art de la cuisine simple d'Alice Waters, cheffe, autrice et activiste américaine, Alice qui a fondé le restaurant Chez Panisse à Berkeley, Californie.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 12/10/2022
Editeur : Éditions Actes Sud
ISBN : 978-2-330-17298-5
EAN : 9782330172985
Format : PDF
Nb. de pages : 481 pages

Caractéristiques du format PDF
- Pages : 481
- Taille : 30 157 Ko
- Protection num. : Digital Watermarking

À propos de l'auteur

Résumé
Fiche technique
Auteur

Biographie d'Alice Waters

Cheffe, auteure et activiste américaine, Alice Waters est née le 28 avril 1944 dans le New Jersey. Elle se bat depuis près d'un demi-siècle pour une restauration responsable, liée à une agriculture durable et des circuits courtset vertueux. Elle est l'auteure de quinzelivres, dont le bestseller L'Art de la cuisine simple, vol. 1 (Actes Sud, 2018).