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Les bowls c'est complet, c'est joli, c'est gourmand, c'est équilibré, c'est pratique à emporter en pique-nique mais aussi au boulot, c'est ludique, ça se décline à l'infini et surtout c'est résultat garanti pour épater la galerie. Bref, les bowls : les essayer, c'est les adopter. Jean-François Mallet dans cet ouvrage vous propose 45 recettes de bowls élaborés en mode simplissime aussi bien pour l'été que pour l'hiver et il y en aura même en version sucrée pour le goûter ou le petit déjeuner.