Sylvia Gabet - Tout plancha - 30 recettes à réaliser juste avant de passer à table.

Tout plancha - 30 recettes à réaliser juste avant de passer à table (Broché)

Name: Tout plancha
Price: 4.99 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Sylvia Gabet
ISBN: 9782732444277

Sylvia Gabet

Julie Schwob

La Martinière
Paru le : 01/09/2010

La plancha est idéale pour réaliser au dernier moment et dans la convivialité de délicieuses recettes. Pour cuisiner avec un minimum de matière grasse... > Lire la suite

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La plancha est idéale pour réaliser au dernier moment et dans la convivialité de délicieuses recettes. Pour cuisiner avec un minimum de matière grasse vos viandes, poissons, fruits de nier, légumes et fruits... Tout plancha, c'est : 30 recettes ultra rapides et gourmandes : des gambas et asperges vertes au lard, des ailes de poulet à l'ananas et sauce sésame ou encore des fruits rôtis à la vanille et parfum orange... Des conseils pour conduire avec doigté la cuisson à la plancha... Des bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnements.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 01/09/2010
Editeur : La Martinière
Collection : Tout en cuisine
ISBN : 978-2-7324-4427-7
EAN : 9782732444277
Présentation : Broché
Nb. de pages : 68 pages
Poids : 0.34 Kg
Dimensions : 16,0 cm × 23,0 cm × 1,0 cm

À propos de l'auteur

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Biographie de Sylvia Gabet

Cuisinière émérite et auteur, Sylvia Gabet a remporté le prix du Fooding et en 2005 le prix du Meilleur livre de Cuisine des Gastronomades d'Angoulême. Elle est aussi l'auteur de Tout Blender et de l'ouvrage en collaboration avec Georges Blanc Le Plus simple du meilleur chez Minerva.