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Stuart Farrimond - The Science of Spice - Understand Flavour Connections and Revolutionize your Cooking.

The Science of Spice - Understand Flavour Connections and Revolutionize your Cooking (Cartonné)

Edition en anglais

Stuart Farrimond

Penguin Books
Paru le : 04/10/2018

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* si livre disponible en stock, livraison payante

27,70 €

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Fiche technique

Fiche technique

Date de parution : 04/10/2018
Editeur : Penguin Books
ISBN : 978-0-241-30214-9
EAN : 9780241302149
Présentation : Cartonné
Poids : 1.035 Kg
Dimensions : 22,0 cm × 26,1 cm × 2,5 cm

The Science of Spice - Understand Flavour Connections and Revolutionize your Cooking est également présent dans les rayons

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