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Maya Barakat-Nuq - Tartares et carpaccios.
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Tartares et carpaccios (Broché)

Maya Barakat-Nuq

Aline Princet

(Photographe)

  • Hachette

  • Paru le : 18/05/2011
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Résumé

Retrouvez 40 recettes de tartares et de carpaccios salés et sucrés. Pleins de saveurs, ces plats épateront vos invités.

Fiche technique

  • Date de parution : 18/05/2011
  • Editeur : Hachette
  • Collection : Collection
  • ISBN : 978-2-01-230399-7
  • EAN : 9782012303997
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 72 pages
  • Poids : 0.292 Kg
  • Dimensions : 17,3 cm × 20,7 cm × 1,0 cm

À propos de l'auteur

Biographie de Maya Barakat-Nuq

Maya Barakat-Nuq est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dans la collection PPH et So Chic. Elle est entre autre l'auteur de Dîner au verre.

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