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Tajines & pastillas (Broché)

  • Marabout

  • Paru le : 21/07/2010
21 recettes de tajines et 8 recettes de pastillas au succès garanti. Mélangez, inventez ! Agneau aux pruneaux ou aux abricots, veau aux carottes ou... > Lire la suite
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21 recettes de tajines et 8 recettes de pastillas au succès garanti. Mélangez, inventez ! Agneau aux pruneaux ou aux abricots, veau aux carottes ou aux fruits, poulet aux clémentines ou à la mangue, lapin aux tomates au miel… On éprouve autant de plaisir à réaliser ces tajines et pastillas qu'à les déguster !Photographies : Edouard Sicot.

Fiche technique

  • Date de parution : 21/07/2010
  • Editeur : Marabout
  • Collection : Les minis cuisine
  • ISBN : 978-2-501-06775-1
  • EAN : 9782501067751
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 64 pages
  • Poids : 0.13 Kg
  • Dimensions : 12,5 cm × 12,8 cm × 1,1 cm

À propos de l'auteur

Biographie de Marie Chemorin

Marie Chemorin est journaliste, mais surtout cuisinière privée.
Marie Chemorin - Tajines & pastillas.
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