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Précis de fermentation - 100 recettes & conseils pour tout savoir sur la fermentation maison (Broché)

Fern Green, Caroline Hwang

Deirdre Rooney

(Photographe)

,

Julia Stotz

(Photographe)

  • Marabout

  • Paru le : 08/06/2022
La fermentation est une pratique ancienne aux nombreuses vertus pour la santé ou pour la planète. Retrouvez dans ce livre des méthodes simples pour... > Lire la suite
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La fermentation est une pratique ancienne aux nombreuses vertus pour la santé ou pour la planète. Retrouvez dans ce livre des méthodes simples pour vous accompagner dans la découverte de la fermentation maison. Fruits et légumes en bocaux, kéfir, kombucha, kimchi, levain, plus de 100 recettes saines et savoureuses à déguster à tous vos repas !
  • Date de parution : 08/06/2022
  • Editeur : Marabout
  • Collection : Ma vie en green
  • ISBN : 978-2-501-16859-5
  • EAN : 9782501168595
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 240 pages
  • Poids : 0.55 Kg
  • Dimensions : 16,5 cm × 22,0 cm × 2,0 cm
Tous les secrets et bienfaits des aliments fermentés.
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