Hervé Fabre, photographe indépendant et globe-trotter infatigable, rapporte de ses périples exotiques (dernier en date : Cuba) le sujet d’expositions annuelles en Provence, où il réside. J Richard Fernand, auteur (romans policiers) critique littéraire, signe également des ouvrages gastronomiques consacrés à la Provence («Coté Grandes Tables» : Var, Luberon). Ensemble, ils ont déjà fait paraître deux ouvrages consacrés aux grands vins de Provence.