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Meilleures recettes de Picardie (Broché)

  • Ouest-France

  • Paru le : 01/06/1996
La gastronomie picarde est discrète, et pourtant elle s'inscrit dans l'histoire étonnante de cette région ; elle s'est " enracinée " dans le terroir... > Lire la suite
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La gastronomie picarde est discrète, et pourtant elle s'inscrit dans l'histoire étonnante de cette région ; elle s'est " enracinée " dans le terroir : hénons à la crème, pâté de canard d'Amiens, soupe des hortillons... toutes recettes extraordinaires qui nous sont livrées dans cet ouvrage.

Fiche technique

  • Date de parution : 01/06/1996
  • Editeur : Ouest-France
  • ISBN : 2-7373-1861-0
  • EAN : 9782737318610
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 31 pages
  • Poids : 0.095 Kg
  • Dimensions : 16,5 cm × 23,0 cm × 0,2 cm
Martine Nouet - Meilleures recettes de Picardie.
Meilleures recettes de Picardie
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