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Ma plancha et moi (Relié)
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Résumé
La plancha rime avec soleil, amis et une cuisine qui se pratique en toute décontraction. Découvrez 40 recettes originales et faciles, et régalez tous vos amis, qu'ils soient grands carnivores, toqués du végétal, fins gourmets ou becs sucrés ! Brochettes de poulet basquaise, rumsteck mariné à l'estragon, magrets de canard aux péches et nectarines, sardines grillées au citron confit, thon mi-cuit façon tataki, nems abricots-pistaches...
Faites le plein d'idées pour partager de bons moments autour de la plancha !
Faites le plein d'idées pour partager de bons moments autour de la plancha !
Fiche technique
- Date de parution : 07/04/2021
- Editeur : Larousse
- ISBN : 978-2-03-600219-7
- EAN : 9782036002197
- Format : Grand Format
- Présentation : Relié
- Nb. de pages : 122 pages
- Poids : 0.798 Kg
- Dimensions : 20,4 cm × 26,7 cm × 1,8 cm
À propos de l'auteur
Biographie de Catherine Hessenbruch
Catherine Hessenbruch, créatrice du blog de recettes Ma plancha & moi (www.maplanchaetmoi.com), a eu un coup de foudre pour ce mode de cuisson qui déplace la cuisine dans le jardin et invite à la convivialité. Dès la belle saison, elle concocte des plats à la plancha, laissant libre cours è son imagination pour surprendre mais surtout régaler tous ses invités.Du même auteur
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