Daniel Zenner et Marcel Ehrhard - Le pain d'épices en 25 recettes.

Le pain d'épices en 25 recettes (Broché)

Name: Le pain d'épices en 25 recettes
Price: 10 EUR
Availability: Instock
Author: Daniel Zenner
ISBN: 9782367012674

Daniel Zenner, Marcel Ehrhard

ID Edition
Paru le : 20/10/2022

Les pains d'épices évoquent un monde de gourmandise de notre enfance. Ils sont aussi profondément ancrés dans notre histoire alsacienne. Dans ce livre,... > Lire la suite

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Les pains d'épices évoquent un monde de gourmandise de notre enfance. Ils sont aussi profondément ancrés dans notre histoire alsacienne. Dans ce livre, découvrez en 25 recettes faciles un éventail d'une variété insoupçonnée de ces gâteaux au miel épicés. Evadez-vous un moment sur la Route des épices puis arrêtez-vous dans la maison en pain d'épices.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteurs

Date de parution : 20/10/2022
Editeur : ID Edition
Collection : Les saveurs d'Alsace
ISBN : 978-2-36701-267-4
EAN : 9782367012674
Format : Grand Format
Présentation : Broché
Nb. de pages : 72 pages
Poids : 0.27 Kg
Dimensions : 16,5 cm × 24,0 cm × 0,7 cm

À propos des auteurs

Résumé
Fiche technique
Auteurs

Daniel Zenner : cuisinier et chroniqueur gastronomique, est l'auteur de plusieurs livres gourmands. Il saura vous emmener et vous ravir dans le monde merveilleux des pains d'épices. Marcel Ehrhard : photographe culinaire, a signé des dizaines de livres de cuisine. Passionné par son art, exigeant et critique, il sait valoriser et mettre en scène, tant les plats que les produits.