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Le goût des vins d'origine - Genèse, construction et triomphe des AOC au XXe siècle (Broché)
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Fiche technique
- Date de parution : 24/04/2024
- Editeur : EU de Dijon
- ISBN : 978-2-36441-496-9
- EAN : 9782364414969
- Format : Grand Format
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 445 pages
- Poids : 0.708 Kg
- Dimensions : 15,0 cm × 22,9 cm × 2,8 cm
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