Marie Chioca - La cuisine du pays niçois.

La cuisine du pays niçois (Broché)

Name: La cuisine du pays niçois
Price: 9.9 EUR
Availability: Instock
Author: Marie Chioca
ISBN: 9782817708874

Marie Chioca

Jérôme Chioca

(Photographe)

Sud Ouest (Editions)
Paru le : 25/03/2022

Gourmande, saine et haute en couleur, la cuisine traditionnelle niçoise est touchante à bien des égards : c'est une cuisine du pauvre, mais rivalisant... > Lire la suite

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Gourmande, saine et haute en couleur, la cuisine traditionnelle niçoise est touchante à bien des égards : c'est une cuisine du pauvre, mais rivalisant d'ingéniosité pour régaler ce "peuple" niçois fier et chaleureux.

Fiche technique

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Auteur

Date de parution : 25/03/2022
Editeur : Sud Ouest (Editions)
Collection : 100%
ISBN : 978-2-8177-0887-4
EAN : 9782817708874
Format : Grand Format
Présentation : Broché
Nb. de pages : 80 pages
Poids : 0.226 Kg
Dimensions : 16,6 cm × 20,1 cm × 1,4 cm

À propos de l'auteur

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Auteur

Biographie de Marie Chioca

Originaire de Nice, Marie Chioca est l'auteure d'une quarantaine d'ouvrages de cuisine, et a publié avec succès aux Editions Sud Ouest Le goût du bio et Céréales originales & savoureuses légumineuses Suivez son actualité sur ses blogs : gaines-gourmandises.fr et permaculture-familialafr.