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Gestion appliquée CAP cuisine CAP commercialisation et services en Hôtel-Café-Restaurant - Livre du professeur (Broché)

Edition 2017

  • Nathan Technique

  • Paru le : 10/08/2017
Le livre du professeur en Gestion Appliquée pour CAP Cuisine et CAP Commercialisation et Services en HCR propose tous les corrigés des exercices et... > Lire la suite
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Le livre du professeur en Gestion Appliquée pour CAP Cuisine et CAP Commercialisation et Services en HCR propose tous les corrigés des exercices et des activités.

Fiche technique

  • Date de parution : 10/08/2017
  • Editeur : Nathan Technique
  • ISBN : 978-2-09-164790-6
  • EAN : 9782091647906
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 126 pages
  • Poids : 0.366 Kg
  • Dimensions : 21,0 cm × 29,8 cm × 0,9 cm
Ginette Kirchmeyer - Gestion appliquée CAP cuisine CAP commercialisation et services en Hôtel-Café-Restaurant - Livre du professeur.
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