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Gérard Bey et Claude Pénotet - Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière Terminale BEP restauration et hôtellerie.

Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière Terminale BEP restauration et hôtellerie (Broché)

Gérard Bey, Claude Pénotet

Fontaine Picard
Paru le : 01/04/2003

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Fiche technique

Fiche technique

Date de parution : 01/04/2003
Editeur : Fontaine Picard
ISBN : 2-7446-1074-7
EAN : 9782744610745
Présentation : Broché
Nb. de pages : 160 pages
Poids : 0.415 Kg
Dimensions : 21,0 cm × 19,6 cm × 0,9 cm

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