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Du terroir au territoire - Les enjeux de la patrimonialisation des produits de terroir (Broché)

  • L'Harmattan

  • Paru le : 29/06/2021
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Fiche technique

  • Date de parution : 29/06/2021
  • Editeur : L'Harmattan
  • Collection : Colloques et rencontres
  • ISBN : 978-2-343-23020-7
  • EAN : 9782343230207
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 245 pages
  • Poids : 0.4 Kg
  • Dimensions : 14,4 cm × 23,7 cm × 1,3 cm
Hassan Faouzi et Aziz Bouslikhane - Du terroir au territoire - Les enjeux de la patrimonialisation des produits de terroir.
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