Cuisinière andalouse (Broché)

Name: Cuisinière andalouse
Price: 20 EUR
Availability: Instock
Author: Sonia Ezgulian
ISBN: 9782357520615

Sonia Ezgulian

Sylvie Perrin

(Calligraphe)

Les cuisinières-Sobbollire
Paru le : 15/06/2010

Découvrez la cuisine andalouse à travers ses plats chargés d'histoire et ses produits issus de son terroir riche et ensoleillé autour de Grenade,... > Lire la suite

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entre le 22 mai et le 29 mai

Découvrez la cuisine andalouse à travers ses plats chargés d'histoire et ses produits issus de son terroir riche et ensoleillé autour de Grenade, Séville, Cordoue... Sonia Ezgulian vous invite à cuisiner tapas, paëlla, fritures et croustillantes ou délicieux sablés aux amandes. Ces recettes simples et entièrement manuscrites sont, pour certaines, enrichies de photographies pour reproduire les gestes essentiels de ces plats emblématiques andalous.