Histoire de la gastronomie - Généralités & guides - Généralités & guides - Cuisine & vins - Bien-être & vie pratique

Histoire de l'alimentation des Français

Eric Birlouez

Ouest-France
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Paru le : 29/04/2022

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La Frite de Madame Mérigot et autres curiosités de la littérature gastronomique

Henri-Daniel Wibaut

Jean Vitaux (Préfacier)

Editions 41
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Paru le : 26/10/2023

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Michel Guérard. Mémoire de la cuisine française

Michel Guérard

Benoît Peeters (Interviewer)

Albin Michel
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Paru le : 21/10/2020

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E-book

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La maison Pillon

Philippe Ollivier, Arnaud Späni

Privat
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Paru le : 17/02/2017

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50 aliments qui ont changé le cours de l'Histoire

Bill Price

Chantal Mitjaville (Traducteur)

L'Imprévu (Editions de)
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Paru le : 07/03/2017

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Il était une fois... l'histoire de nos plats

Valérie Terrier Robert

Sylvie Perrin (Calligraphe)

Les cuisinières-Sobbollire
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Paru le : 18/10/2011

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La cuisine des pharaons

Pierre Tallet

Actes Sud
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Paru le : 13/11/2003

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A La Table Du Grand Turc

Stéphane Yerasimos

Actes Sud
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Paru le : 06/11/2001

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Rossini. Les Peches De Gourmandise

Thierry Beauvert, Peter Knaup

Flammarion
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Paru le : 16/05/2000

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L'Almanach Du Gastronome

Armelle de Scitivaux

Bottin Gourmand (editions Du)
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Paru le : 17/11/1998

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Agenda Des Lettres Gourmandes 1999

Jean-Pierre Lagiewski, Raymonde Branger

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Paru le : 14/10/1998

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Casanova. Les Menus Plaisirs

Daniel de Nève, Hippolyte Romain

Flammarion
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Paru le : 20/07/1998

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Mets & mots

Philippe Roman

Art international publishers
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Paru le : 01/05/1996

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