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Généralités & guides (83 résultats)
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  • Henri Wasserman et Maxime Préaud - La Pomme - Histoire, symbolique & cuisine.
    La Pomme. Histoire, symbolique & cuisine
    Henri Wasserman, Maxime Préaud, Raymond Buren, Michel Pastoureau
    Collectif
    • Sang de la Terre
    • Relié
    • Paru le : 01/06/1998
    37,96 €
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  • Raymond Buren et Michel Pastoureau - Le Cochon - Histoire, symbolique et cuisine.
    Le Cochon. Histoire, symbolique et cuisine
    Raymond Buren, Michel Pastoureau, Jacques Verroust
    • Sang de la Terre
    • Relié
    • Paru le : 01/02/1998
    29,73 €
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  • Jacques Verroust - Le Cochon - Histoire, symbolique et cuisine du porc.
    Le Cochon. Histoire, symbolique et cuisine du porc
    Jacques Verroust
    • Sang de la Terre
    • Relié
    • Paru le : 01/12/1987
    53,20 €
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  • Hannah Grant - New Grand Tour Cookbook.
    New Grand Tour Cookbook
    Hannah Grant
    • Rossolis
    • Relié
    • Paru le : 16/05/2024
    40,00 €
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  • Julie Deffontaines - Paysages du goût.
    Paysages du goût
    Julie Deffontaines
    • Cherche-Midi (Le)
    • Relié
    • Paru le : 26/10/2023
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    24,00 €
    Sous réserve de l'éditeur  
     

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  • Jeff Koehler - The North African Cookbook.
    The North African Cookbook
    Edition en anglais
    Jeff Koehler
    Simon Bajada (Photographe)
    • Phaidon
    • Relié
    • Paru le : 11/05/2023
    49,95 €
    Sous réserve de l'éditeur  
     

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  • Emelia Jackson - First, Cream the Butter and Sugar.
    First, Cream the Butter and Sugar
    Edition en anglais
    Emelia Jackson
    • Murdoch books
    • Relié
    • Paru le : 02/12/2022
    50,00 €
    Sous réserve de l'éditeur  
     

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  • Gisli Matt - Slippurinn - Recipes and Stories from Iceland.
    Slippurinn. Recipes and Stories from Iceland
    Edition en anglais
    Gisli Matt
    Nicholas Gill (Auteur), Carlo Petrini (Préfacier), Gunnar Freyr Gunnarsson (Photographe), Karl Petersson (Photographe)
    • Phaidon
    • Relié
    • Paru le : 04/11/2021
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    49,95 €
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  • Ferran Adrià - The Family Meal - Home cooking with Ferran Adria.
    The Family Meal. Home cooking with Ferran Adria
    10th edition
    Edition en anglais
    Ferran Adrià
    Francesc Guillamet (Photographe), Maribel Ruiz de Erenchun (Photographe)
    • Phaidon
    • Relié
    • Paru le : 08/04/2021
    Lire le résumé
    39,95 €
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  • Reem Kassis - The Arabesque Table - Contemporary Recipes from the Arab World.
    The Arabesque Table. Contemporary Recipes from the Arab World
    Reem Kassis
    • Phaidon
    • Relié
    • Paru le : 01/04/2021
    Lire le résumé
    34,95 €
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  • Drew Smith - 1492 - The Foods That Changed The Way We Eat.
    1492. The Foods That Changed The Way We Eat
    Edition en anglais
    Drew Smith
    • THAMES & HUDSON
    • Relié
    • Paru le : 25/06/2020
    28,00 €
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  • Jeremy Charles - Wildness.
    Wildness
    Edition en anglais
    Jeremy Charles
    • Phaidon
    • Relié
    • Paru le : 30/05/2019
    55,00 €
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  • Elizabeth Minchilli - The Italian Table.
    The Italian Table
    Edition en anglais
    Elizabeth Minchilli
    • Rizzoli International
    • Relié
    • Paru le : 19/03/2019
    44,00 €
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  • Collectif - Royal Savoy.
    Royal Savoy
    Collectif
    • Favre
    • Relié
    • Paru le : 16/02/2019
    Lire le résumé
    39,00 €
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  • Isadora Chai - Edible Satire.
    Edible Satire
    Edition en anglais
    Isadora Chai
    • Images Publishing
    • Relié
    • Paru le : 30/01/2019
    50,00 €
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  • Alain Ducasse - Alain Ducasse's Culinary Encyclopedia Desserts And Pastries.
    Alain Ducasse's Culinary Encyclopedia Desserts And Pastries
    Edition en anglais
    Alain Ducasse
    • LEC (Les Editions Culinaires)
    • Relié
    • Paru le : 22/11/2018
    50,00 €
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  • Jeremiah Stone - A very serious cookbook contra wildair.
    A very serious cookbook contra wildair
    Edition en anglais
    Jeremiah Stone
    • Phaidon
    • Relié
    • Paru le : 15/11/2018
    45,00 €
    Sous réserve de l'éditeur  
     

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  • Hanan Sayed Worrell - Table Tales - The Global Nomad Cuisine of Abu Dhabi.
    Table Tales. The Global Nomad Cuisine of Abu Dhabi
    Edition en anglais
    Hanan Sayed Worrell
    • Rizzoli
    • Relié
    • Paru le : 01/11/2018
    80,00 €
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  • Anonyme - Modern Greek Cooking.
    Modern Greek Cooking
    Edition en anglais
    Anonyme
    • Rizzoli International
    • Relié
    • Paru le : 01/09/2018
    45,00 €
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  • Anonyme - Cuba Cooks.
    Cuba Cooks
    Edition en anglais
    Anonyme
    • Rizzoli International
    • Relié
    • Paru le : 01/09/2018
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    45,00 €
    Sous réserve de l'éditeur  
     

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