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Cet ouvrage d'activités, complémentaire des manuels La Vente et Le Point de vente, prolonge le cours par des applications concrètes, inspirées de situations professionnelles réelles. Objectifs : permettre aux élèves de réinvestir leurs acquis, et ainsi de travailler, autant que possible, en autonomie ; permettre aux professeurs de vérifier ces acquis ; couvrir la totalité du référentiel de Vente Action marchande BEP. Structure de l'ouvrage : Il comprend 39 " dossiers " correspondant chacun à une compétence, suivant une progression et un découpage identiques à ceux des manuels La Vente et Le Point de vente. Chaque dossier est lié à une entreprise ; il s'ouvre sur une mise en situation professionnelle et se décompose en plusieurs activités pour lesquelles : une problématique est posée ; une série de documents est mise à disposition ; une indication des outils logiciels à utiliser est donnée. L'ouvrage se termine par un cas de synthèse.