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  • Éditeur : Glenat
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  • Éditeur : Glenat
Les livres de l'éditeur :

Glenat

(36 résultats)
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  • Henri Pelletier et Matthieu Cellard - Gilles Goujon - A Fontjoncouse... quelque part en Corbières.
    Gilles Goujon. A Fontjoncouse... quelque part en Corbières
    Henri Pelletier, Matthieu Cellard
    Vavro (Styliste), Marie-Christine Goujon (Préfacier)
    • Glénat
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    • Paru le : 28/11/2018
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  • Mathieu Pacaud - Collection Mathieu Pacaud - Cuisine gastronomique Volume 1.
    Collection Mathieu Pacaud. Cuisine gastronomique Volume 1
    Mathieu Pacaud
    Philippe Vaurès-Santamaria (Photographe)
    • Glénat
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    • Paru le : 07/11/2018
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  • Marie-Pierre Morel et Pascale Mosnier - Chez Jean-François Rouquette au Park Hyatt Paris Vendôme.
    Chez Jean-François Rouquette au Park Hyatt Paris Vendôme
    Marie-Pierre Morel, Pascale Mosnier
    • Glénat
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    • Paru le : 17/10/2018
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  • Marie-Pia Coustans et Daniel Galazzo - Lip - Des heures à conter.
    Lip. Des heures à conter
    Marie-Pia Coustans, Daniel Galazzo
    Pierre-Alain Bérard (Préfacier), Muriel Lip-Vidal (Préfacier)
    • Glénat
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    • Paru le : 05/04/2017
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  • Dominik Flammer - Fromages Suisses - Origines, traditions et nouvelles créations.
    Fromages Suisses. Origines, traditions et nouvelles créations
    Dominik Flammer
    Fabian Scheffold (Photographe), Emmanuel Petit (Traducteur)
    • Glénat
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    • Paru le : 10/11/2010
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  • Pierre Carrier et Pierre Maillet - Etoiles & Mont Blanc - Quatre saisons entre cuisine et montagne - Les recettes de l'Albert 1er à Chamonix.
    Etoiles & Mont Blanc. Quatre saisons entre cuisine et montagne - Les recettes de l'Albert 1er à Chamonix
    Pierre Carrier, Pierre Maillet
    Jean-Michel Asselin , Philippe Schaff (Photographe), Anthony Lamiche (Photographe)
    • Glénat
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    • Paru le : 02/12/2009
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  • Stéphane Buron - Le Chabichou Courchevel.
    Le Chabichou Courchevel
    Edition en anglais
    Stéphane Buron
    Philippe Barret (Photographe), Stéphane Méjanès (Auteur), Arnaud Donckele (Préfacier), Lyn Thompson Lemaire (Traducteur)
    • Glénat
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    • Paru le : 27/10/2021
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  • Pierre Caillet et Paulina Jakobiec - La Normandie d'un homme de goût.
    La Normandie d'un homme de goût
    Pierre Caillet, Paulina Jakobiec, Sophie Talbot, Jacques Charette
    • Glénat
    • Relié
    • Paru le : 09/11/2016
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  • Jean-Pierre Garcia et GRAHAL - Climats du vignoble de Bourgogne - Un patrimoine millénaire exceptionnel.
    Climats du vignoble de Bourgogne. Un patrimoine millénaire exceptionnel
    Jean-Pierre Garcia, GRAHAL
    Bernard Pivot (Préfacier), Collectif
    • Glénat
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    • Paru le : 20/11/2013
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  • Eric Briffard - Eric Briffard, le cinq.
    Eric Briffard, le cinq
    Eric Briffard
    Chihiro Masui (Rédacteur (rédigé par)), Richard Haughton (Photographe), Joël Robuchon (Préfacier), Christopher Norton (Préfacier)
    • Glénat
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    • Paru le : 11/04/2012
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  • Gilles Pudlowski - Les grandes Gueules et leurs recettes.
    Les grandes Gueules et leurs recettes
    Gilles Pudlowski
    Maurice Rougemont (Photographe)
    • Glénat
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    • Paru le : 07/10/2009
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  • Nicolas Le Bec - La cuisine des voyages - Sao Paulo, Shanghai, Marrakech, Naples, Lyon.
    La cuisine des voyages. Sao Paulo, Shanghai, Marrakech, Naples, Lyon
    Nicolas Le Bec
    Jean-Louis André (Photographe)
    • Glénat
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    • Paru le : 12/12/2007
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  • Philippe Gauvreau et Maurice Trolliet - Veaux, Vaches, Cochons et compagnie... - 57 recettes.
    Veaux, Vaches, Cochons et compagnie.... 57 recettes
    Philippe Gauvreau, Maurice Trolliet
    Alice Haberer , Jean-François Mallet (Photographe), Alain Mérieux (Préfacier)
    • Glénat
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    • Paru le : 22/11/2006
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  • Bruno Oger et Vincent-Pierre Angouillant - Villa des Lys - 10, la Croisette.
    Villa des Lys. 10, la Croisette
    Bruno Oger, Vincent-Pierre Angouillant
    • Glénat
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    • Paru le : 17/05/2006
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  • Marie-José Cavani - Hommes et saveurs de Corse.
    Hommes et saveurs de Corse
    Marie-José Cavani
    Jean-François Mallet (Photographe), Georges Billon
    • Glénat
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    • Paru le : 07/12/2005
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  • Eric Briffard - Le cinq.
    Le cinq
    Edition en anglais
    Eric Briffard
    • Glénat
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    • Paru le : 04/04/2018
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    81,99 €
    Sous réserve de l'éditeur  
     

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    La date de sortie de cet article a été reportée. Selon l'éditeur, il sera bientôt disponible.
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