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Tout sur le vin ou presque

  • Ellipses

  • Paru le : 11/05/2021
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Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur le vin. Ce livre illustré de cartes, photos et documents, présente : Les notions de viticulture et de vinification Le marché du vin Les principaux cépages Les vins de France et du monde Les principes de la dégustation.

Fiche technique

  • Date de parution : 11/05/2021
  • Editeur : Ellipses
  • ISBN : 978-2-340-05484-4
  • EAN : 9782340054844
  • Format : PDF
  • Nb. de pages : 384 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 384
    • Taille : 158 290 Ko
    • Protection num. : Contenu protégé
 Académie des Vins & Spiritueux - Tout sur le vin ou presque.
Tout sur le vin ou presque
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