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Recettes gourmandes végétariennes

Carole Nitsche

Arnaud Cocaul

,

Betül Balkan

(Photographe)

,

Judith Clavel

(Photographe)

  • First

  • Paru le : 21/05/2015
50 recettes gourmandes végétariennes pour se faire du bien ! 50 recettes végétariennes, dont 30 illustrées de photos inédites, pour se faire plaisir... > Lire la suite
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50 recettes gourmandes végétariennes pour se faire du bien ! 50 recettes végétariennes, dont 30 illustrées de photos inédites, pour se faire plaisir tout en se faisant du bien ! Entrées, plats, desserts, de quoi régaler famille et amis, pour une cuisine du quotidien ou des repas de fête ! Pour chaque recette, retrouvez le conseil du diététicien, ainsi que des pages focus autour d'aliments phares, astuces de cuisson... Avec la collaboration du Docteur Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste attaché à l'Hôpital de La Pitié Salpêtrière à Paris, auteur de nombreux ouvrages.

Fiche technique

  • Date de parution : 21/05/2015
  • Editeur : First
  • ISBN : 978-2-7540-7753-8
  • EAN : 9782754077538
  • Format : Epub fixed layout
  • Nb. de pages : 110 pages
  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages : 110
    • Taille : 40 953 Ko
    • Protection num. : Digital Watermarking

À propos de l'auteur

Biographie de Carole Nitsche

Le Docteur Arnaud Cocaul est médecin nutritionniste praticien attaché à l'hôpital de la Pitié-Salpêtrière à Paris. Il est spécialisé dans les troubles de l'obésité, le traitement du surpoids et des troubles du comportement alimentaire en général. Il est l'auteur de nombreux ouvrages déjà parus dans lesquels il conseille d'avoir une alimentation saine pour vivre mieux et plus longtemps. Diététicienne, Carole Nitsche exerce à la clinique d'Ennery (Val d'Oise), spécialisée dans le traitement de l'obésité.
Elle est l'auteur de nombreux petits livres Santé chez First.
Carole Nitsche - Recettes gourmandes végétariennes.
Recettes gourmandes végétariennes
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