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Pains et viennoiseries - 60 recettes gourmandes qui vont embaumer votre cuisine, élaborées avec amour

Name: Pains et viennoiseries
Price: 8.49 EUR
Author: Eva Harlé
ISBN: 9782019326579

Eva Harlé

Aline Princet

(Photographe)

Hachette Pratique
Paru le : 10/05/2023

Viennoiseries pour le matin, pains du monde pour réaliser des sandwichs originaux, pains sans pétrissage pour envies soudaines, brioches gourmandes...... > Lire la suite

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Viennoiseries pour le matin, pains du monde pour réaliser des sandwichs originaux, pains sans pétrissage pour envies soudaines, brioches gourmandes... Du petit déjeuner au gouter, 60 recettes qui vont embaumer votre cuisine !Pate levée feuilletée, Levain, Pate a choux, Pain classique, Brioche toute simple. Baguettes viennoises, Pain complet, Ficelles au lard, Fougasse, Pain au sarrasin, Brioches suisses, Panettone, Escargots briochés, Croissants, Donuts, Chaussons aux pommes...

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 10/05/2023
Editeur : Hachette Pratique
Collection : Fait Maison
ISBN : 978-2-01-932657-9
EAN : 9782019326579
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 160 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 160
- Taille : 27 515 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

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Biographie d'Eva Harlé

Eva Harlé est blogueuse culinaire sur evacuisine.fr depuis 2008 et bibliothécaire. Autrice chez Hachette depuis 2012, elle a déjà publié une quinzaine de livres. Maman d'une petite Hanaé depuis 2015, elle a écrit avec l'aide de sa fille notamment le livre « en 1h je cuisine les repas de vos enfants pour la semaine". Aline Princet est un photographe culinaire reconnue dans l'édition.